Sangkap:
4 na kutsara tureens ng ground coffee
8 tsp ng asukal
3/4 ng isang litro ng tubig
200g. gatas cream
4 baso ng wiski
Paghahanda:
Gumawa ng isang espresso. Sa tungkol sa 4 o 5 tasa na dati ay nainit, maglagay ng dalawang kutsarang asukal at wiski.
Ihain ang kape ng napakainit at pukawin. Idagdag ang malamig na mabibigat na cream at ihain.