Buñuelos isang tipikal na recipe ng Easter. Ang mga ito ay isang masarap at simpleng matamis na maaari naming ihanda sa bahay at bigyan sila ng aming ugnayan. Sa mga petsang ito sa maraming mga bahay maraming mga tipikal na matamis ang inihanda, tulad ng torrijas, donut, pestiños at buñuelos. Ang mga ito ay tradisyonal na matamis na hindi maaaring makaligtaan.
Ang mga fritter ay maaaring iba-iba, na may ugnayan ng anis, orange, lemon, maaari din nating punan ang mga ito ng cream, tsokolate, cream. Ang mga ito ay napakahusay at simpleng mga matamis, sila rin ay isang bisyo, nagsisimula ka sa isa at hindi mo mapipigilan kung gaano sila yaman. Dito ko iniiwan kung paano ko sila hinahanda, sana magustuhan mo sila !!!
mga fritter
May-akda: monse
Uri ng resipe: Mga Sweets
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 125 ML gatas
- 80 gr. lakas ng harina
- 60 gr. ng mantikilya
- 3 itlog
- Aniseed
- Anise liqueur (opsyonal)
- Langis ng mirasol para sa pagprito
- Asin
- Asukal sa amerikana
Paghahanda
- Upang gawing una ang mga fritter ay ang pag-init ng gatas, mantikilya, isang pakurot ng asin, ang aniseed na butil at isang splash ng anise liqueur, iiwan namin ito hanggang sa magsimula itong pigsa at ang lahat ay mahusay na halo.
- Pagkatapos ay itatapon namin ang harina nang sabay-sabay at ihalo nang maayos ang lahat, hanggang sa maghiwalay ito mula sa mga dingding ng kasirola.
- Patayin namin ang init at magsisimula kaming magtapon ng mga itlog, isa-isa at ihahalong mabuti bago idagdag ang susunod, hanggang sa magkaroon kami ng tatlong itlog.
- Naglalagay kami ng isang kawali na may maraming langis ng mirasol, kapag mainit ito ay idaragdag namin ang mga fritter, maglalagay kami ng mga bahagi ng kuwarta.
- Sa isang plato ay maglalagay kami ng asukal upang mapahiran ang mga fritter.
- Hahayaan natin silang mabuti sa brown, aalisin namin sila at papahiran namin sila ng asukal.
- Ilalagay namin sila sa isang paghahatid ng ulam.
- At magiging handa na sila.