Cheescake brownie isang timpla ng dalawang dessert na magkasama ay kamangha-manghang, masarap, dahil ang malakas na lasa ng tsokolate na may kaibahan ng cake ng keso na mas malambot ay kamangha-manghang. Ang sarap sa panghimagas.
Tiyak na nagawa mo ang dalawang mga recipe nang magkahiwalay, kaya magiging madali para sa iyo na ihanda ito. Madaling gawin at mukhang mahusay ang cheescake brownie na ito.
Dalawang kilalang mga dessert na lutuing Amerikano. Ang mainam na panghimagas para sa isang pagdiriwang, ang iyong mga bisita ay sigurado na nasiyahan.
Ginawa ko ang cake na ito para sa isang kaarawan at ito ay napaka tagumpay. Inirerekumenda ko ito sa iyo.
Cheescake brownie
May-akda: monse
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 12
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- Mga sangkap para sa brownie:
- 200 gr. mga panghimagas na tsokolate
- 200 gr. ng mantikilya
- 4 itlog
- 225 gr. ng asukal
- 125 gr. Ng harina
- Mga sangkap para sa cheesecake:
- 300 gr. cream cheese
- 375 gr ng yogurt o whipped cheese
- 3 itlog
- 180 gr. ng asukal
- 50 gr. harina ng mais (Maizena)
Paghahanda
- Upang gawing brown ang cheescake, magsisimula kami sa brownie.
- Pinapainit namin ang oven sa 180ºC, grasa ang amag na gagamitin namin sa mantikilya at naglalagay ng baking paper.
- Nagsisimula kami sa brownie, natutunaw namin ang tsokolate na may mantikilya sa microwave, hinalo namin ito nang maayos.
- Kumuha kami ng isang mangkok, idagdag ang mga itlog at asukal, talunin ito, idagdag ang sifted harina, isama ito nang maayos upang walang mga bugal at sa wakas ay isinasama namin ang natunaw na tsokolate. Nag-book na kami.
- Inihahanda namin ang cheescake:
- Sa isang mangkok ay inilalagay namin ang lahat ng mga sangkap ng cheesecake. Natalo namin ang lahat nang maayos hanggang sa magkaroon kami ng isang masarap na cream.
- Inilagay namin ang brownie na kuwarta sa hulma at ang cheesecake sa itaas. Sa dulo ng kutsilyo gagawa kami ng ilang mga pag-inog upang ihalo ang kuwarta.
- Inilalagay namin ang cake sa oven nang halos 40 minuto. Susuriin namin sa pamamagitan ng pagtusok sa gitna ng cake ng isang palito o isang kutsilyo, ang bahagi ng keso ay dapat iwanang ngunit ang bahagi ng brownie ay dapat na medyo basa.
- Kapag ito ay, inilabas namin ito at pinapalamig.