Mga bola ng patatas na pinalamanan ng karne at keso

Kahapon ay nais ko talagang magluto at bumaba ako sa trabaho at gawin itong masarap karne na pinalamanan ng mga bola ng patatas. Ito ay isang napaka-simpleng resipe bagaman maaaring hindi ito mukhang ito, dahil kakailanganin mo lamang lutuin ang karne dahil ang mga bola ng patatas ay nakabalot sa dinurog na patatas na nagawa na kita sa higit sa isang okasyon.

Ang mga recipe na ito ay napaka praktikal para sa mga bata na kumain tulad ng mga matatanda. Gustung-gusto nilang tuklasin ang mga bagay at maranasan ang mga bagong lasa at pagkakayariSa kadahilanang ito, ang mga bola ng patatas na puno ng karne ay magiging isang napakasarap na gusto mo.

Sangkap

• Dinurog na patatas.
• 300 g tinadtad na karne.
• 1 sibuyas.
• 2 sibuyas ng bawang
• Langis ng oliba
• Asin.
• Ground black pepper
• Thyme.
• Pinalo ko ang itlog.
• Mga mumo ng tinapay.

Paghahanda

Upang makagawa ng mga bola ng patatas, kailangan muna nating gawin ang dinurog na patatas. Mahahanap mo ang resipe na ito sa blog nang walang anumang problema upang gawing mas madali para sa iyo. Ang dapat mong tandaan ay ang katas na ito ay dapat na mas siksik dahil mas mahusay na hawakan at hindi dumikit sa amin.

Tapos magluluto na kami ang karne upang punan ang mga bola ng patatos. Upang magawa ito, tutulin natin nang mabuti ang sibuyas at bawang. Sa isang kawali maglalagay kami ng isang maliit na langis ng oliba at kayumanggi ang bawang at pagkatapos ay idagdag ang sibuyas hanggang sa ito ay mainam na mainam. Pagkatapos, isasama namin ang karne at idaragdag ang asin, ground black pepper at thyme, upang bigyan ang karne ng higit na lasa.

Ngayon ang oras upang gawin ang mga bola ng patatas. Ilalagay namin sa palad ang isang mahusay na stick ng mashed patatas at madurog namin ito nang kaunti. Pagkatapos ay ilalagay namin sa tuktok ang kaunti ng nilagang karne at isang maliit na bahagi ng hiniwang keso o kung mas gusto mo ang isang dice ng ilang cured cheese.

Pagkatapos ay may pareho kamay isasara namin ang bola ng patatas at bibigyan natin ito ng hugis sa pamamagitan ng pagmamasa ng kaunti. Kung nakita mong bumukas ang bola, maaari kang kumuha ng kaunti pang katas upang isara nang maayos ang mga puwang na iyon.

Kapag nagawa na ang lahat ng mga bola ng patatas, mag tinapay tayo. Upang magawa ito, dadaan tayo sa mga ito sa binugbog na itlog at mga breadcrumb at iprito ito sa isang kawali na may mahusay na baseng langis. Tulad ng niluluto na ang karne at tapos na rin ang katas, hindi mo na kailangang iprito ito ng ganon katagal, hanggang sa medyo ma-brown ito.

Kung nais mo maaari mong samahan ito ng isang rosas na sarsa o mayonesa, kahit na ginagarantiyahan ko na nag-iisa din sila ay masarap. Sana nagustuhan mo ang mga ito mga bola ng patatas na pinalamanan ng karne at keso.

Karagdagang impormasyon - Mga ball ng Salmon, Dinurog na patatas

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe