Mga kagat ng ham at keso
Upang magkaroon ng anumang simple at mabilis na pampagana Palaging pangkaraniwan ang paggawa ng ham at keso na sandwich upang masiyahan ang gutom at hindi labis na magluto. Gayunpaman, nakita namin ang mga sandwich na medyo insipid o hindi masyadong nakakabusog sa ilang mga okasyon kung kailan lubhang kapansin-pansin ang kagutuman.
Samakatuwid, ngayon ipinakita namin sa iyo ang isang masarap at makatas na resipe para sa mga sandwich ng ham at keso bilang mga pritong dices upang bigyan ka ng magkakaibang hugis at pagkakayari. Ang uri ng kapansin-pansin na pagkain na ito ay mahusay para sa anumang tapas o aperitif sa mga kaibigan.
Sangkap
- 4-5 tablespoons ng langis ng oliba.
- 3 kutsarang harina.
- Gatas.
- Kurutin ng asin
- Kurutin ng nutmeg
- Kurutin ng ground black pepper.
- Handful ng tinadtad na perehil.
- 6 na hiwa ng ham.
- 6 na hiwa ng keso.
- Pinalo ko ang itlog.
- Mga mumo ng tinapay.
Paghahanda
Una, gagawa kami ng makapal na bechamel. Upang magawa ito, sa isang kawali o maliit na kasirola ay magpapainit tayo ng langis at idagdag ang harina ng paunti-unti upang matunaw ito nang mabuti at igisa upang matanggal ang hilaw na lasa nito.
Pagkatapos isasama natin ang gatas ng kaunti hanggang sa pagkuha ng isang homogenous at makapal na timpla. Magdaragdag kami ng asin, paminta, nutmeg at perehil upang tikman upang mabigyan ito ng mas maraming lasa.
Pagkatapos, sa isang malalim na mapagkukunan ilalagay namin ang kalahati ng bechamel, at sa itaas nito ilalagay namin ang hiwa ng ham at keso at sa wakas, ang natitirang bechamel upang masakop ang lahat. Hahayaan namin itong magalit at takpan ng plastik na balot upang palamigin sa loob ng 5-7 oras.
Sa wakas, puputulin namin sa mga parisukat Ang timpla na ito ay nagpapalamig at aalisin namin ang bawat bahagi mula sa mapagkukunan. Ang mga ito ay dadaan tayo sa binugbog na itlog at mga breadcrumb at iprito ang mga ito sa maraming mainit na langis.
Higit pang impormasyon tungkol sa resipe
Oras ng paghahanda
Oras ng pagluluto
Kabuuang oras
Kilocalories bawat paghahatid 398
Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.
Napakasarap. Maaari ko bang palitan ang ham ng pastrami at sa halip na pritong gawin ang mga ito sa oven? Ako ay nasa ligal na edad at inaalagaan ko ang aking kolesterol.
Salamat at hinihintay ko ang iyong tugon.
Hello Ana! Hindi ko alam kung eksakto kung ano ang pastrami ngunit mula sa kung anong hinanap ko sa internet mukhang katulad ng ginutay-gutay na karne mula rito ngunit mula sa pagkaing. Maaari mong gamitin ito nang walang anumang problema, ngunit ang bagay sa oven ... ang totoo ay hindi ko masasabi sa iyo dahil ang dalawang mga layer na pumapalibot dito ay isang makapal na béchamel at kahit na ito ay pinapayagan, maaaring matunaw ito . Maaari ko kayong payuhan na subukan ito sa isang pares ng mga ito sa isang mababang temperatura, ngunit hindi ko masabi sa iyo kung ano ang magiging resulta. Salamat sa pagsunod sa amin !! 😀