French toast na may pulang alak

French toast na may pulang alak, isang tanyag na matamis na natupok sa Mahal na Araw. Ang torrijas ay binubuo ng pagsasamantala sa tinapay mula sa ilang araw, pagdaan sa kanila sa gatas at itlog at pagprito, napakahusay at makatas nila.

Ang mga tipikal ay ang gatas at kanela at pati na rin ng pulang alak. Ngayon ang mga ito ay ginawa sa maraming paraan at lasa, ngunit hindi mahalaga kung paano ito ginawa, ang mga torrijas ay napakahusay at mainam para sa isang panghimagas.

print

French toast na may pulang alak

May-akda: monse

Uri ng resipe: Dessert

Mga Paghahain: 6

Oras ng Paghahanda:  15 m

Oras ng pagluluto:  30 m

Kabuuang oras:  45 m

Sangkap

• 1 isang tinapay para sa torrijas (mas mahusay mula sa araw bago)
• 3-4 itlog
• 1 lemon balat
• 1 litro ng pulang alak
• 1 kahoy na kanela
• 1-2 kutsarang ground cinnamon
• 250 gr. ng asukal
• 1 maliit na baso ng tubig
• 1 malaking baso ng langis ng mirasol

Paghahanda

1. Upang gawin ang torrijas na may pulang alak, ilalagay muna namin ang pulang alak upang lutuin kasama ang stick ng kanela, isang piraso ng lemon peel, 100 gr. ng asukal at isang maliit na baso ng tubig.
2. Hayaang magluto ito ng halos 15 minuto sa katamtamang init, patayin ito at hayaan itong cool.
3. Inilalagay namin ang mga itlog sa isang malawak na pinggan, sa isa pa inilalagay namin ang pulang alak.
4. Pinutol namin ang mga hiwa ng tinapay na halos 2 cm., Inilagay namin ang mga ito sa pulang alak, hinayaan namin silang magbabad hanggang sa mababad na sila.
5. Sa isang plato ay ilalagay namin ang natitirang asukal at isang maliit na pulbos ng kanela.
6. Naglalagay kami ng isang kawali na may maraming langis upang maiinit, kung magsisimula kaming iprito ang mga torrijas.
7. Maingat naming aalisin ang mga ito mula sa alak, ipasa ang mga ito sa itlog at iprito sa kawali, iwanan sila hanggang sa sila ay kayumanggi sa magkabilang panig.
8. Inilabas namin sila, inilalagay sa isang plato kung saan isasama namin ang mga ito sa papel sa kusina, upang masipsip nila ang langis.
9. Pagkatapos ay nadaanan natin ang mga ito sa asukal at kanela at magiging handa sila

3.5.3226