Pestiñosคริสต์มาสหวานทั่วไป

La คริสต์มาสอยู่ใกล้ ๆและทุกครัวเรือนมักจะดำเนินการเหล่านี้ สูตรดั้งเดิม ที่ส่งผ่านจากพ่อแม่ไปสู่ลูก ในกรณีนี้ฉันได้เตรียมมินิเพสตีโนแสนอร่อยที่อาบด้วยน้ำผึ้งอาบน้ำผึ้งและอ่อนโยนราวกับว่ามันเป็นคำพูดของพระเจ้า

ลา สูตรดั้งเดิม พวกเขาเป็นคนที่จัดขึ้นเสมอในวันคริสต์มาสซึ่งทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกันเพื่อทำขนมหวานแสนอร่อยเหล่านี้และเพลิดเพลินไปกับทั้งครอบครัวและความหวานและจิตวิญญาณของคริสต์มาส

Ingredientes

• แป้ง 1 กก.
• น้ำมันมะกอก 1 แก้ว
• ไวน์ขาว 1 แก้ว
• ผิวส้มและมะนาว
• ยีสต์ 1 ซอง
• 4 หรือ 5 เล็บ
• เกลือเล็กน้อย
• โป๊ยกั๊ก 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้งในการตกแต่ง

Preparación

ขั้นแรกเราจะทำ Masa มินิเพสตีโนเหล่านี้ ในการทำเช่นนี้เราจะใส่ไวน์โป๊ยกั๊กผิวส้มและมะนาวและน้ำมันลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน

จากนั้นเราจะรวมไฟล์ แป้งและยีสต์. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งส่วนผสมทั้งหมดจะรวมเข้าด้วยกัน

จากนั้นเมื่อแป้งเข้าที่แล้วเราจะทำให้เรียบด้วยหมุดกลิ้งบนพื้นผิวเรียบเราจะตัด แถบแล้วสี่เหลี่ยมซึ่งเราจะงอเคล็ดลับเข้าด้านในและเราจะออกแรงกดเล็กน้อยเพื่อให้มันติดกัน

ต่อมาเมื่อเราทำมินิเพสตีโนเสร็จแล้ว เราจะทอดในน้ำมันที่อุดมสมบูรณ์ มะกอกปรุงรสด้วยส้มและเลมอน

ในที่สุด เราจะระบาย pestiñosทั้งหมดบนกระดาษดูดซับ ตอนนี้เป็นอย่างไร เราจะซ้อนทับไม่ว่าจะใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลหรืออบเชย

ข้อมูลมากกว่านี้ - ขนมพัฟขนมหวานในเทศกาลคริสต์มาส

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร