ซุป a la olla สูตรหนึ่งช้อนที่ทำโดยคุณยาย

ลา สูตรของคุณยาย พวกเขาดีเสมอที่จะช่วยให้คุณหลุดพ้นจากปัญหาใด ๆ เนื่องจากพวกเขาทำอาหารกลางวันให้กับฝูงชนเพียงเล็กน้อยและนอกจากนี้สตูว์ก็มีจำนวนมาก

ดังนั้นวันนี้ฉันจึงนำสูตรนี้มาให้คุณ ซุปหม้อซึ่งเราใช้ประโยชน์จาก น้ำซุปตุ๋น และขนมปังที่ค้างอยู่ตลอดเวลาและเราไม่รู้ว่าจะเอาไปทำอะไร

Ingredientes

• น้ำซุปที่เหลือจากหม้อ
• ก๋วยเตี๋ยว.
• ขนมปังเก่า
• ไข่.
• เฮียบาบูเอน่า.

Preparación

ในการทำสูตรนี้จาก ซุปหม้อ สิ่งแรกที่เราต้องทำคือทำซุปจากหม้อ ในการเป็นผู้นำฉันได้ทิ้งลิงค์ไว้ให้คุณทำหน้ามุ่ยของคุณยาย พื้นฐานของสูตรนี้คือขนมปังแข็งไข่และน้ำซุปดังนั้นหากคุณต้องการคุณสามารถทำหม้อหรือใช้หม้อที่คุณทำไว้แล้วก็ได้

ดังนั้นเราจะใส่ไฟล์ น้ำซุปเดือด ในหม้อ ในขณะเดียวกันเราจะเตรียมอาหารเนื่องจากไข่ต้องอยู่ในอุณหภูมิห้องเพื่อที่จะสามารถทำให้เป็นฟองได้ดีมิฉะนั้นจะค่อนข้างดิบและจะไม่เป็นที่พอใจในปาก

เราจะเตรียมแผ่นลึกซึ่งเราจะวาง ฐานขนมปังเก่าและไข่ลวก ต่อคน. เราจะหั่นขนมปังที่เปื่อยแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อให้น้ำซุปที่เดือดนั้นดูดซับได้เร็วจึงจะนุ่ม

เมื่อน้ำซุปเดือดแล้วเราจะเติม ก๋วยเตี๋ยวหรือข้าว ตามที่คุณต้องการและเมื่อสิ่งเหล่านี้นุ่มให้เพิ่มลงในจานโดยตรงโดยไม่ต้องรอเพราะด้วยความร้อนที่เดือดของน้ำซุปในหม้อไข่จะทำให้เดือด

หมายเหตุ

เพื่อให้ ชัดเจนในรูปแบบของเธรดแค่เทซุปใส่จานเราจะใช้ช้อนคนให้เข้ากันแล้วเราจะตีไข่ออกมาเพื่อให้มันเปรี้ยวได้ดีขึ้นมาก

ข้อมูลมากกว่านี้ - สตูว์ของคุณยายกับ croutons

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร