คีชผักโขมเห็ดและแฮม

นี้ คีชหรือทาร์ตเผ็ด เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมในการแนะนำผักโขมให้กับผู้ที่ไม่เต็มใจที่จะลองทานมากที่สุด เห็ดบางชนิดและแฮมก้อนเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบในการเพิ่มรสชาติ แต่อย่าลังเลที่จะเล่นกับส่วนผสม

คีชโดยเฉพาะนี้สามารถรับประทานได้ ร้อนหรืออุ่นซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในตอนนี้ที่ความร้อนกำลังกด คุณสามารถทำเมนูของคุณให้สมบูรณ์ด้วยไฟล์ แป้งนมข้นพุดดิ้งข้าวหรือมูสสตรอเบอร์รี่สดมาก

Ingredientes

สำหรับมวล

• 350 ก. ของแป้ง
• 130 ก. เนยเย็นเป็นชิ้น ๆ
• 70 มล. ของน้ำ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• ยีสต์ 1 ช้อนชา

สำหรับไส้

• 50 ก. ของเนย
• 100 กรัม. ของหัวหอม
• 200 ก. ผักโขมแช่แข็ง
• เห็ด 1/2 โหล
• แฮมสองสามก้อน
• 200 กรัม. ครีม
• ไข่ 4
• 70 กรัม. ชีสขูด
• พริกไทย
• Sal

รายละเอียดเพิ่มเติม

ในชามเราใส่ส่วนผสมทั้งหมดของแป้งตามลำดับและนวดด้วยแป้ง อีกไม่กี่นาทีเราจะได้รับไฟล์ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน. ปั้นลูกบอลแล้วห่อด้วยพลาสติกแรปก่อนนำเข้าตู้เย็น 15 นาที

เราอุ่นไฟล์ เตาอบที่190ºC.

เราตุ๋นในกระทะ หัวหอมและเห็ด เมื่อเนื้อนุ่มให้ใส่ผักโขมและแฮมก้อนลงไปเพื่อลิ้มรส

Lo เราลบออกจากกองไฟ แล้วใส่ครีมไข่ที่ตีแล้วและชีสขูดลงไปในส่วนผสม ฤดูกาลและสำรอง

เรายืดแป้ง ด้วยหมุดกลิ้งและปิดแม่พิมพ์คีชขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม. ของเรา เทไส้และนำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที

เสิร์ฟร้อนหรืออุ่น

บันทึก

คุณสามารถใช้แป้งที่ซื้อมาเพื่อทำสูตรนี้ได้ยิ่งแย่ไปกว่านั้นฉันขอรับรองว่าคุณจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีในการทำที่บ้าน

ข้อมูลมากกว่านี้ - ใส่นมข้นในเตาอบ, มูสสตรอเบอร์รี่เพื่อใช้ประโยชน์จากส่วนผสมที่เหลือ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร