ถั่วแคลอรี่ต่ำ

ไม่มีอะไรเหมือนกับการเพลิดเพลินกับไฟล์ จานร้อน ในวันที่อากาศหนาวเย็น แต่โดยทั่วไปแล้วเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยแคลอรี่ โดยเฉพาะถั่วเลนทิลมีความจำเป็นอย่างยิ่งในอาหารของเราเนื่องจากมีธาตุเหล็กแม้ว่าการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมจะเพิ่มแคลอรี่ประมาณ 800 แคลอรี่ ... คุณคิดอย่างไรถ้าเราลดอาหารจานนี้ลงเล็กน้อยเพื่อลดปริมาณแคลอรี่

สิ่งที่เรากำลังจะทำคือกำจัดสูตรคลาสสิกที่เพิ่มเข้ามาของสูตรนี้และเราจะปรุงโดยใช้กระเทียมและเครื่องเทศเท่านั้นด้วยวิธีนี้พวกมันจะเบากว่ามาก แต่ก็อุดมไปด้วยพอ ๆ กันเหมาะที่จะเตรียมลดน้ำหนักส่วนเกิน

ระดับความยาก: ง่าย

เวลาเตรียม: 0 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที (ในหม้ออัดแรงดัน)

Ingredientes

• 250 กรัม ถั่ว
• 3 กลีบกระเทียม
• Tomate 1
• น้ำมันมะกอก
• ยี่หร่าบดครึ่งช้อนโต๊ะ
• พริกหยวกหวานครึ่งช้อนโต๊ะ
• ขิงป่น XNUMX ช้อนชา
• Sal
• พริกไทย

รายละเอียดเพิ่มเติม

ในหม้อเราจะใส่น้ำมันตั้งไฟอ่อนพอมันร้อนเราจะใส่กลีบกระเทียมที่บดแล้วและไม่ได้ปอกเปลือก เราจะปล่อยให้พวกเขาปรุง แต่ไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจากนั้นเราจะเติมน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ขึ้นไปบนไฟร้อนปานกลางและเราจะขูดมะเขือเทศซึ่งเราจะเพิ่มเมื่อน้ำเริ่มเดือดพร้อมกับยี่หร่าปาปริก้าขิงพริกไทยและเกลือ

ปล่อยให้เดือดจนถั่วฝักยาวสุกในกรณีของหม้อธรรมดาอาจใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในหม้ออัดแรงดันจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที (ถ้าเราแช่ไว้ก่อนหน้านี้)

ในขณะให้บริการ

ในกรณีของฉันมันเป็นอาหารจานหลักและจานเดียวแม้ว่าจะสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเริ่มต้นได้หรือเราสามารถทานคู่กับสลัดได้

เคล็ดลับสูตรอาหาร

• หากคุณต้องการให้พวกเขามีอย่างอื่นคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งหรือแครอทได้แม้ว่าคุณควรจำไว้ว่าในกรณีนี้แคลอรี่จะเพิ่มขึ้น
• หากคุณไม่ชอบขิงคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มันแม้ว่าฉันจะแนะนำให้คุณลองเพราะมันเป็นเพียงแค่หยิกที่ให้สัมผัสที่แตกต่างกับสูตรโดยที่รสชาติเฉพาะของมันจะไม่เด่นชัด

ดีที่สุด

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและเจ!

ข้อมูลมากกว่านี้ - ซุปแครอทกับสะระแหน่