இது சுவைகளின் சுவையான கலவையாகும், இது ஒரு பச்சை சாலட் உடன் குற்றமின்றி சாப்பிட மற்றும் உங்கள் நிழற்படத்தை கவனித்துக்கொள்வதற்கான சிறந்த உணவாகும்.
பொருட்கள்
தலா சுமார் 4 கிராம் 100 கோழி மார்பகங்கள்
4 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
1 லிமோன்
4 டீஸ்பூன் கடுகு
பூண்டு 2 கிராம்பு
தயாரிப்பு
மார்பகத்திலிருந்து தோலை அகற்றி, வறுத்த பாத்திரத்தில் வைக்கவும், ஆலிவ் எண்ணெயால் துலக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில், உப்பு, கடுகு, சோயா சாஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு கலந்து, கோழியின் மேல் ஊற்றி 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
மென்மையான கீரையின் மெத்தையுடன் ஒரு தட்டில் பரிமாறப்பட்டு, நன்கு கழுவி, உப்பு, புதியது, மிகவும் சூடாக மேஜையில் கொண்டு வரப்பட்டது.