புதிய மற்றும் ஒளி செய்முறையுடன் வாரத்தை முடிக்கிறோம்; a இத்தாலிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த சாலட் பன்சனெல்லா என அழைக்கப்படுகிறது. அதன் பெயரை பகுப்பாய்வு செய்தால், அதன் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றான விலகுவது எளிது. உன்னிடம் இருகிறதா? நீங்கள் யூகித்தபடி, அதன் பொருட்களில் ரொட்டி உள்ளது, ஏனெனில் இது ஒரு தாழ்மையான தோற்றத்துடன் தொடர்புடையது.
பன்சனெல்லா, முதலில் தயாரிக்கப்பட்டது பழமையான ரொட்டி, பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் எண்ணெய். இந்த பொருட்களுக்கு, டஸ்கனி பிராந்தியத்திலிருந்து இந்த வழக்கமான சாலட்டின் வெவ்வேறு பதிப்புகளை வடிவமைக்க மற்றவர்கள் இப்போது சேர்க்கப்பட்டுள்ளனர். இன்று நாங்கள் பட்டியலில் கேப்பர்களைச் சேர்த்துள்ளோம், மேலும் ஆடைகளில் பெஸ்டோவைப் பயன்படுத்தினோம். நீங்கள் அதை சோதிக்கிறீர்களா?
இத்தாலிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த சாலட் பன்சனெல்லா
பன்சனெல்லா என்பது இத்தாலிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஒரு சாலட் ஆகும், இதன் முக்கிய பொருட்கள் பழமையான ரொட்டி, பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் எண்ணெய். அதைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம்!
ஆசிரியர்: மரியா
சமையலறை அறை: இத்தாலிய
செய்முறை வகை: சாலடுகள்
சேவைகள்: 3
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 150 கிராம். பழமையான பழமையான ரொட்டி
- ஜூலியனில் 1 சிவப்பு வெங்காயம்
- 10 செர்ரி தக்காளி
- 1 பழுத்த தக்காளி
- 1 தேக்கரண்டி கேப்பர்கள்
- நறுக்கிய புதிய துளசி
- 1 தேக்கரண்டி பெஸ்டோ
- 1 தேக்கரண்டி வெள்ளை ஒயின் வினிகர்
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட மிளகாய் (விரும்பினால்)
- சால்
- கருமிளகு
தயாரிப்பு
- நாங்கள் துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம் அடர்த்தியான மற்றும் பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்டது.
- நாங்கள் ரொட்டியை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கிறோம் நாங்கள் வெங்காயத்துடன் கலக்கிறோம், நறுக்கிய தக்காளி, செர்ரி தக்காளி பாதியாக வெட்டப்பட்டது, கேப்பர்கள் மற்றும் துளசி.
- ஒரு பாத்திரத்தில், பயன்படுத்தினால், பெஸ்டோ, வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மிளகாய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பருவம் மற்றும் கலவை பியன்.
- நாங்கள் சாலட் மீது தூறல் ரொட்டி துண்டுகள் நன்கு ஊறவைக்க கலக்கவும்.
- நாங்கள் சேவை செய்கிறோம்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 270