இந்த கடைசி மழையைப் பயன்படுத்தி, நான் காளான்களுக்காக வெளியே சென்றேன், அதன் விளைவு மோசமாக இல்லை. அதனால் நான் கண்ட சில காளான்கள், குறிப்பாக மஞ்சள் துறைமுகத்துடன் ஒரு சுவையான செய்முறையை தயார் செய்ய நினைத்தேன்.
இந்த பணக்கார காளானை அடிப்படையாகக் கொண்ட எளிய செய்முறை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கருப்பு தொத்திறைச்சி கொண்ட மாட்டிறைச்சி நாக்கு. நீங்கள் பார்க்கிறபடி, பொருட்கள் பற்றி எதுவும் எழுத முடியாது, ஏனென்றால் படத்தில் உள்ளதைப் போல காளான்கள் உங்களிடம் இல்லையென்றால், காளான்கள், சாண்டெரெல்லஸ் அல்லது கிர்கோலா போன்ற பிற வணிகப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம். எப்போதும்போல நாங்கள் ஷாப்பிங்கிற்குச் செல்கிறோம், அதன் தயாரிப்புக்காக சிறிது நேரத்தை ஏற்பாடு செய்கிறோம்.
சிரமம் பட்டம்: எளிதாக
தயாரிப்பு நேரம்: 15 - 20 நிமிடங்கள்
பொருட்கள்:
- காளான்கள் (மஞ்சள் கப்பல்துறை)
- உருளைக்கிழங்கு
- கருப்பு தொத்திறைச்சி
- சல்
- எண்ணெய்
எங்களிடம் உள்ளது இன்றைய செய்முறைக்கான பொருட்கள் தயார்உங்கள் தயாரிப்போடு செல்வோம்.
நாங்கள் காளான்களை எடுத்துக்கொள்கிறோம் நாங்கள் அவற்றை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ வழக்கமான மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம். சிறிது எண்ணெயுடன் ஒரு பான் வெப்பமடையும் போது, நாங்கள் அவற்றை உப்பு மற்றும் அவற்றைச் சேர்க்கச் செய்கிறோம்.
இப்போது நாங்கள் வெட்டுகிறோம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கருப்பு தொத்திறைச்சிஉருளைக்கிழங்கின் சுவை மேம்படுவதற்காக நாம் அவற்றை ஒன்றாக வேகவைக்கலாம்.
இரண்டு பாகங்களும் தயாராக இருக்கும்போது, நாம் இப்போது தட்டை இணைக்க முடியும். என் விஷயத்தில் நான் அதை தனித்தனியாக தயார் செய்கிறேன், ஏனென்றால் சுவைகள் மேஜையில் கட்டளையிடப்படுகின்றன, இந்த விஷயத்தில் எல்லோரும் தங்கள் சொந்த கலவைகளை அனுபவிக்க விரும்புகிறார்கள்.
இனி இல்லை சேர்க்க நான் உங்களுக்கு நல்வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நீங்கள் சுவையை அனுபவிக்க விரும்புகிறேன். காளான்களை மற்றவர்களால் மாற்றியமைக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், உங்களுக்கு கருப்பு தொத்திறைச்சி பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை சோரிசோ அல்லது சாதாரண தொத்திறைச்சியுடன் கூட தயார் செய்யலாம்.