ஒரு எளிய செய்முறை, ஒரு காலிஃபிளவர் மற்றும் ஆப்பிள் கிரீம் ஆகியவற்றைத் தயாரிப்பதன் மூலம் வார இறுதியில் நாங்கள் தொடங்கினோம், இந்த வாரம் உங்கள் வாராந்திர மெனுவில் நீங்கள் சேர்ப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன். ஏனென்றால் எல்லா கிரீம்களையும் போலவே இது மிகவும் நன்றியுடையது; நீங்கள் அதை ஞாயிற்றுக்கிழமை தயார் செய்யலாம், இதனால் ஒரு சிறந்த ஆதாரம் இருக்கும் உங்கள் உணவு மற்றும் இரவு உணவை முடிக்கவும் மூன்று நாட்களில்.
நான் நான்கு பரிமாறல்களைத் தயாரித்துள்ளேன், ஆனால் இன்னும் கொஞ்சம் பரவ வேண்டுமென்றால் நீங்கள் இருமடங்காக இருக்க வேண்டும். பொருட்கள் எளிமையானவை: வெங்காயம், லீக், காலிஃபிளவர், ஆப்பிள் மற்றும் சுவைக்காக சில சுவையூட்டல்கள். காலிஃபிளவர் மற்றும் ஆப்பிள் கலவையால் ஆச்சரியப்பட வேண்டாம், இது ஒரு அருமையான கலவையாகும். ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் இரண்டிலும் காலிஃபிளவர் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
இந்த கிரீம் தயார் மிகவும் எளிது, நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டும் அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக வதக்கவும் தண்ணீரைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு அவை நல்ல தங்க நிறமாக மாறும் வரை. அந்த வகையில் நீங்கள் கிரீம் சுவையை அதிகரிப்பீர்கள். என்னுடன் இதை தயாரிக்க உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா? இதற்கு முன்பு நாங்கள் தயாரித்த பிற சேர்க்கைகளையும் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம் கேரட் உடன் காலிஃபிளவர் அல்லது டர்னிப். உற்சாகப்படுத்து!
செய்முறை
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- X செவ்வொல்
- 1 லீக்
- 1 சிறிய காலிஃபிளவர்
- மன்சாலா
- சால்
- கருமிளகு
- ¼ டீஸ்பூன் மஞ்சள்
- 1 டீஸ்பூன் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட்
- நாங்கள் வைக்கிறோம் சூடாக்க இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஒரு கேசரோலில்.
- தோராயமாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் லீக்கை நான்கு துண்டுகளாக சேர்க்கவும் இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
- பின்னர், சிறிய பூக்களில் காலிஃபிளவரை சேர்க்கவும் அது ஒரு நல்ல தங்க நிறத்தை எடுக்கும் வரை வறுக்கவும்.
- பின்னர், நாங்கள் ஆப்பிள் சேர்க்கிறோம் இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, மஞ்சள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் சேர்க்கவும் நாங்கள் தண்ணீரில் "மூடி" விடுகிறோம் அல்லது காய்கறி குழம்பு. தனிப்பட்ட முறையில், நான் எப்போதும் தண்ணீர் காய்கறிகளின் கீழ் ஒரு விரலாக இருக்க விடுகிறேன்; நான் ஒரு தடிமனான கிரீம் பெறும் வழி.
- நாங்கள் மறைக்கிறோம், 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் பின்னர் நாங்கள் அரைக்கிறோம்.
- நாங்கள் சூடான ஆப்பிள் மற்றும் காலிஃபிளவர் கிரீம் பரிமாறுகிறோம்.