கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வாரமும் காலிஃபிளவர் வீட்டில் சாப்பிடப்படுகிறது, அதைத் தயாரிப்பதற்கான புதிய வழிகளை நாங்கள் எப்போதும் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கிறோம். உடன் காலிஃபிளவர் இந்த செய்முறையை சிலர் விரும்புகிறார்கள் தக்காளி சாஸ் மற்றும் பாதாம், இது கிளாசிக் ரெசிபிகளிலிருந்து இதுவரை இல்லை. நாங்கள் அடிக்கடி தயாரிக்கும் ஒரு செய்முறையை மீண்டும் கண்டுபிடிப்பதற்கு இரண்டு பொருட்களை இணைத்துக்கொள்வது போதுமானது.
அந்த பொருட்கள் என்ன? ஒருபுறம், செய்முறையின் பெயரிலிருந்து தெளிவாகத் தெரிகிறது, பாதாம், இது செய்முறைக்கு முறுமுறுப்பான தொடுதலை சேர்க்கிறது. மறுபுறம், தி தேங்காய் கிரீம், நாங்கள் இதற்கு முன் முயற்சிக்காத ஒரு மூலப்பொருள், இது செய்முறையில் நிறைய கிரீம் சேர்க்கிறது. நீங்கள் முயற்சி செய்வீர்களா? நீங்கள் காலிஃபிளவரின் மற்ற பாதியைப் பயன்படுத்தலாம் ஒரு ஹம்முஸ் செய்யுங்கள்.
- காலிஃபிளவர்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- ½ டீஸ்பூன் மஞ்சள்
- டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகு
- நொறுக்கப்பட்ட தக்காளியின் 9 தேக்கரண்டி
- தேங்காய் கிரீம் 3 தேக்கரண்டி
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- உலர்ந்த வோக்கோசு
- வறுக்கப்பட்ட மற்றும் நறுக்கிய பாதாம்
- நாங்கள் ஆரம்பித்துவிட்டோம் சமையல் காலிஃபிளவர் அல் டென்ட் வரை ஏராளமான உப்பு நீரில். எனவே, நாங்கள் அதை வடிகட்டி அதை ஒதுக்குகிறோம்.
- அதே நேரத்தில் பூண்டு கிராம்பை வதக்கவும் எண்ணெய் ஒரு ஸ்பிளாஸ் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம். அது பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, காலிஃபிளவரைச் சேர்த்து மேலும் இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- பின்னர், நாங்கள் மசாலாப் பொருள்களை இணைக்கிறோம், நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் குறைந்த வெப்பத்தில் 4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும்.
- இறுதியாக, நாங்கள் கிரீம் சேர்க்கிறோம் தேங்காய் வெப்பத்தை விட்டு இரண்டு நிமிடங்கள் கிளறவும்.
- உலர்ந்த வோக்கோசு மற்றும் காலிஃபிளவரை நாங்கள் பரிமாறுகிறோம் சில நறுக்கிய பாதாம்.
.