சில நேரங்களில் தின்பண்டங்கள் வரும்போது தலைவலியாக இருக்கலாம் எங்கள் மெனுக்களை தயார் செய்யுங்கள், நாங்கள் எப்போதும் ஒரே கொள்முதல், ஆலிவ், சேவல், மஸ்ஸல் போன்றவற்றில் விழுவோம்.
தயார் செய்வதற்கான எளிதான மற்றும் விரைவான செய்முறையை இன்று உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். அனைவரின் ஆர்வத்தையும் தூண்டும் சில சுவையான கேரட் சில்லுகள்.
பொருட்கள் வாங்குவதன் மூலமும் நேரத்தை ஒழுங்கமைப்பதன் மூலமும் தொடங்கினோம்.
சிரமம் பட்டம்: எளிதாக
தயாரிப்பு நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
பொருட்கள்:
- கேரட்
- சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- சல்
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, மிக அடிப்படை பொருட்கள் இருக்க முடியாது. சில எளிய கேரட், நீங்கள் கவனித்தால் நான் அளவோடு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை, ஏனென்றால் அது எங்களுடன் சாப்பிடப் போகும் மக்களுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கும்.
நான் மட்டும் படத்தில் உள்ளவற்றைப் பயன்படுத்தவும். நாங்கள் ஆரம்பித்துவிட்டோம் அவற்றை சுத்தம் செய்கிறோம், நாங்கள் அவற்றை தயார் செய்கிறோம் துண்டுகளாக வெட்ட.
என் விஷயத்தில் என்னிடம் ஒரு இயந்திரம் உள்ளது, ஆனால் அது ஒரு கத்தியால் செய்யப்படலாம், பாரம்பரிய முறையில். நாம் வெட்டும்போது, எண்ணெயை சூடாக்குகிறோம், பிரையருடன் அல்லது வறுக்கப்படுகிறது.
துண்டுகளின் அளவு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை, அவை சுவைக்க நல்லது, சிறியது, நீண்டது. ஆனால் முடிந்தால், அனைத்தும் ஒரே மாதிரியானவை தடிமன்.
சூடான எண்ணெய் இருக்கும்போது, நாங்கள் சேர்க்கிறோம் கேரட் சில்லுகள், எல்எனவே அவை பழுப்பு நிறமாகி அகற்றப்படும் வரை சிறிது நேரம் சமைக்க அனுமதிக்கிறோம்.
நாங்கள் ஏற்கனவே சேவை செய்ய தயாராக உள்ளோம், சிறிது உப்பு கொண்டு அவை சுவையாக இருக்கும். அவற்றை உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்தில் வைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
மற்ற வகைகள், கேரட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு போன்றவற்றிலிருந்து அவற்றை தயாரிக்க முடியும் என்பதை மட்டுமே நான் உங்களுக்கு சொல்ல முடியும். நாம் அவர்களை அறிந்து கொள்வோம்.
பான் பசியின்மை மற்றும் அபெரிடிஃப் அனுபவிக்க.