கோட் இது பல வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம் ... இது சமையலறையில் சாத்தியக்கூறுகளின் உலகத்தைத் திறக்கிறது. இன்று நான் அதை வழங்குவதற்கான மிக விரைவான வழிகளில் ஒன்றை முன்வைக்கிறேன், அந்த நேரங்களுக்கு நேரம் அழுத்தும் போது அல்லது சமையலறையில் குழப்பமடைய நாங்கள் உண்மையில் விரும்பவில்லை.
இந்த செய்முறையை தயாரிக்க மூன்று பொருட்கள் மற்றும் உங்கள் நேரத்தின் 10 நிமிடங்கள் போதும். எளிமையானதுதானா? அது தெரிகிறது மற்றும் அது. கோட் தண்ணீரில் சமைக்கப்பட்டு ஒரு உடன் பரிமாறப்படுகிறது பூண்டு மற்றும் மிளகு அசை-வறுக்கவும் அது நிறைய சுவை, சுவை மற்றும் வண்ணத்தை அளிக்கிறது. இடத்திலேயே செய்து பரிமாற ஒரு விரைவான டிஷ்.
மிளகுடன் விரைவான குறியீடு
ஒரு பூண்டு மற்றும் மிளகு சாஸுடன் குறியீட்டை மேசையில் வழங்குவதற்கான விரைவான வழிகளில் ஒன்றை நாங்கள் உங்களுக்குக் காட்டுகிறோம்.
ஆசிரியர்: மரியா வாஸ்குவேஸ்
செய்முறை வகை: மீன்
சேவைகள்: 3
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 3 நீக்கப்பட்ட கோட் ஃபில்லெட்டுகள்
- 1 கோடு எண்ணெய்
- 3 துண்டுகளாக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு
- 1 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகு
தயாரிப்பு
- நாங்கள் ஒரு வாணலியில் ஒரு லிட்டர் மற்றும் ஒரு அரை தண்ணீரை வைக்கிறோம், அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது சேர்க்கிறோம் கோட் ஃபில்லட்டுகள். நாங்கள் வெப்பத்திலிருந்து கேசரோலை அகற்றி, 5-6 நிமிடங்கள் மீதமுள்ள வெப்பத்துடன் கோட் சமைக்க விடுகிறோம்.
- இதற்கிடையில், ஒரு ஜெட் எண்ணெயை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றுகிறோம். நாங்கள் நெருப்பை வெப்பப்படுத்துகிறோம் நாங்கள் பூண்டை எண்ணெயில் வறுக்கவும் நடுத்தர வெப்பத்தில் உருட்டப்பட்டது.
- இவை பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் போது, இனிப்பு மிளகு சேர்க்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி கலவையை கிளறவும்.
- நாங்கள் இடுப்புகளை வடிகட்டுகிறோம் தயாராக இருக்கும் குறியீட்டை நாங்கள் ஒரு தட்டில் முன்வைக்கிறோம். அவர்கள் மீது மிளகு சாஸை ஊற்றவும்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 120
இந்த செய்முறையை என் அம்மா தயாரித்தார், ஆனால் இந்த குறியீடு பாரம்பரிய முறையில் 48 மணிநேர நீரில் நீக்கப்பட்டது. அவர் கோட் துண்டுகளை ஒரு களிமண் பானையில் வைப்பார், மற்றும் மிளகுத்தூள் அவற்றின் மேல் தெளிப்பார், பின்னர் பூண்டுடன் எண்ணெய் ஊற்றுவார். மிகவும் பணக்காரர்