காளான்கள் ஹாம் நிரப்பப்பட்டவை

தி காளான்கள் இது ஒரு கோடையில் மிகவும் பணக்கார உணவு, அவர்களுடன் நாம் பல சமையல் செய்யலாம், அது ஒரு கிரீம், நிரப்புதல், வறுவல் போன்றது, இது மிகவும் பல்துறை உணவு.

இவை உள்ளன பல ஆரோக்கிய நன்மைகள்ஏனெனில் அவற்றில் பல தாதுக்கள் உள்ளன. இவை திரவம் தக்கவைத்தல் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு கூட நல்லது. கூடுதலாக, அவை மிகவும் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் எடை இழப்பு உணவுகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

பொருட்கள்

• பெரிய காளான்கள்.
• 2 பூண்டு கிராம்பு.
• 1 வெங்காயம்.
• 1 பச்சை மிளகு.
• 1 சிவப்பு மிளகு.
• 2 தக்காளி
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• உப்பு.
• பால்சாமிக் வினிகர்.
• செரானோ ஹாம் கீற்றுகள்.

தயாரிப்பு

முதலாவதாக, நாங்கள் காளான்களை நன்றாக கழுவுவோம். இதைச் செய்ய, மண்ணை தளர்த்துவதற்கு, அவற்றை தண்ணீர் குழாயின் கீழ் கழுவுவோம். கூடுதலாக, நாம் அந்த ஈரப்பதம் மற்றும் பரவுதல் பிடிக்காதபடி சில நாப்கின்களால் அவற்றை நன்கு உலர வைக்க வேண்டும்.

பின்னர், தொப்பிகளிலிருந்து தண்டுகளைப் பிரிப்போம் காளான்கள், நாம் அவற்றை வெற்று மற்றும் பின்னர் நிரப்புவோம். தண்டுகள் மற்றும் எஞ்சியவை அவற்றை வெற்றுப்படுத்துவதால், நாங்கள் அவற்றை நிரப்புவதற்குப் பயன்படுத்துவோம், எனவே அவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

பின்னர் நாங்கள் செய்வோம் நிரப்புதல். இதைச் செய்ய, நாங்கள் அனைத்து காய்கறிகளையும் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுவோம், மேலும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு கடாயில் மெதுவாக எரிக்காமல் இருக்க வேண்டும். முதலில், பூண்டு, பிறகு வெங்காயம், பிறகு இரண்டு வகையான மிளகுத்தூள், இறுதியாக தக்காளி. பின்னர் நாம் காளான்கள் மற்றும் அவற்றின் தண்டுகளின் எச்சங்களைச் சேர்ப்போம்.

நிரப்புதல் கிட்டத்தட்ட தயாராக இருப்பதைக் காணும்போது, ​​நாம் இன்னொன்றை வைப்போம் காளான்களை சிறிது எண்ணெயுடன் வறுக்கவும் ஆலிவ் மற்றும் உப்பு, அதனால் அவை முடிந்துவிடும்.

இறுதியாக, நாங்கள் காளான்களை அடைப்போம் நாங்கள் மேலே ஒரு சிறிய ஹாம் கீற்றுகளை வைப்போம். அலங்கரிக்க, நாம் ஒரு சிறிய வோக்கோசு போடுவோம். நீங்கள் செய்முறையை விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன், அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்!

மேலும் தகவல் - அடைத்த காளான்கள்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்