ஹாம் கொண்ட சில பட்டாணி விட எளிமையான ஏதாவது இருக்கிறதா? கிழக்கு எங்கள் காஸ்ட்ரோனமியின் கிளாசிக் நாம் சமைக்க சிறிது நேரம் இருக்கும்போது அது எப்போதும் ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். ஏனென்றால், மேஜையில் அவர்களுக்கு பரிமாறவும், சுவையான உணவை அனுபவிக்கவும் 10 நிமிடங்கள் போதும்.
வீட்டில் நாங்கள் இந்த டிஷ் உடன் இணைக்க விரும்புகிறோம் a நல்ல அளவு வெங்காயம். நான் எப்போதாவது உங்களிடம் சொன்னேன் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் வீட்டில் வெங்காயம் பறக்கிறது! எல்லாம் ஒரு சிறிய வெங்காயத்துடன் நன்றாக ருசிக்கத் தோன்றுகிறது, அதே விஷயம் உங்களுக்கு நடக்குமா? இந்த விஷயத்தில், இந்த உணவைத் தயாரிப்பதற்கு இன்னும் சில நிமிடங்களை நாங்கள் அர்ப்பணிக்க வேண்டியிருந்தாலும், அதை இந்த உணவில் இருந்து வெளியேற முடியவில்லை.
இந்த உணவில் நான்காவது மூலப்பொருள், சமைத்த வெற்று, இது இன்னும் முழுமையானதாக ஆக்குகிறது. வேட்டையாடப்பட்ட முட்டை எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த விருப்பம், ஆனால் வேகவைத்த முட்டைகள், நீங்கள் அவற்றை முன்கூட்டியே தயாரிக்கும் வரை, ஒரு வசதியான மற்றும் விரைவான வளமாகும். சில நேரங்களில், ஆறுதல் வெற்றி பெறுகிறது. இந்த டிஷ் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? அதை எவ்வாறு தயாரிப்பது?
செய்முறை
- 1 வெள்ளை வெங்காயம், ஜூலியன்
- 2 கப் உறைந்த பட்டாணி
- 80 கிராம். ஹாம் க்யூப்ஸ்
- 2 வேகவைத்த முட்டைகள்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- மிளகு
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் ஒரு தூறல் எண்ணெயை சூடாக்கவும் வெங்காயத்தை வதக்கவும் 10 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்திற்கு மேல். அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, ஹாம் சேர்த்து இரண்டு நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
- இதற்கிடையில், ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, பட்டாணி சமைப்போம் சுமார் 4 நிமிடங்களுக்கு ஏராளமான தண்ணீரில்.
- நாங்கள் பட்டாணியை வடிகட்டி வெங்காயம் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் சேர்த்து பரிமாறுகிறோம்.
- வேகவைத்த முட்டையுடன் ஹாம் உடன் பட்டாணி மேல், பாதியாக வெட்டவும்.