இந்த பணக்கார பன்றி இறைச்சி ஸ்டீக்ஸ் 4 பரிமாணங்களை உருவாக்குகிறது, இது ஒரு நல்ல வெள்ளை ஒயினுடன் வருவதற்கு ஏற்றது.
சமையலறையில் ஆரம்பிக்கிறவர்களுக்கு, இது சாலடுகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் அலங்கரிப்பதோடு நன்றாகச் செல்கிறது.
பொருட்கள்
4 பன்றி இறைச்சி ஸ்டீக்ஸ்
ஆலிவ் எண்ணெயில் 1 தூறல்
உங்கள் விருப்பப்படி வெளியே செல்லுங்கள்
நறுக்கிய வோக்கோசு 1 தேக்கரண்டி
3 வெங்காயம் நன்றாக ஜூலியன் வெட்டப்பட்டது
மாவு தேவையான அளவு
தயாரிப்பு
ஒரு பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றி நன்கு சூடாக்கவும், இதற்கிடையில் பன்றி இறைச்சி சுரைக்காயை மாவு வழியாக அனுப்பவும், பான் மற்றும் எண்ணெய் மிகவும் சூடாக இருக்கும் போது ஸ்டீக்ஸைச் சேர்க்கவும், பின்னர் ஒரு பக்கத்தில் 15 நிமிடங்கள் விட்டு, அந்த நேரத்தில் திரும்பவும் வெங்காயத்தை சேர்த்து மேலும் 10 நிமிடங்கள் விட்டு அவ்வப்போது வெங்காயத்தை கிளறவும்.
ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் வெங்காயத்தை நன்கு தாளிக்கவும், வோக்கோசு சேர்த்து, மேலும் 5 நிமிடங்கள் விட்டு சூடாக பரிமாறவும்.