நாங்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமான செய்முறையுடன் சமையல் ரெசிபிகளில் வாரத்தை முடித்தோம்: குயினோவா மற்றும் ப்ரோக்கோலி சாலட் வறுக்கவும். சூடாக பரிமாறப்படும் ஒரு உணவு மற்றும் முட்டைக்கோசு குடும்பத்தைச் சேர்ந்த காய்கறியுடன் குயினோவா போன்ற மிகவும் சுவாரஸ்யமான பண்புகளுடன் ஒரு போலிப் பொருளை இணைக்கிறது.
இது ஒரு விரைவான செய்முறை; ப்ரோக்கோலி வறுத்தெடுக்க எடுக்கும் நேரம் மொத்த நேரம். அடுப்பில் பிந்தையது இருக்கும்போது, மீதமுள்ள பொருட்கள், குயினோவா, பாதாம் மற்றும் சாலட் டிரஸ்ஸிங் ஆகியவற்றை நாங்கள் தயாரிப்போம். வாரத்தின் அதிகப்படியான பிறகு, வாரத்தைத் தொடங்க ஒரு சிறந்த செய்முறை.
வறுத்த ப்ரோக்கோலி மற்றும் குயினோவா சாலட்
இன்று நாம் தயாரிக்கும் வறுத்த ப்ரோக்கோலி மற்றும் குயினோவா சாலட் ஆரோக்கியமான, சத்தான மற்றும் ஒளி; ஆற்றலுடன் வாரத்தைத் தொடங்க சிறந்தது.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: விருந்தின்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 2 கப் ப்ரோக்கோலி பூக்கள்
- 2 பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு
- ½ கப் சமைத்த குயினோவா
- ஒரு சில வறுக்கப்பட்ட வெட்டப்பட்ட பாதாம்
- அரைத்த சீஸ் 1 தேக்கரண்டி
- 1 தேக்கரண்டி மற்றும் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- ஆடை அணிவதற்கு எலுமிச்சை சாறு
தயாரிப்பு
- நாங்கள் அடுப்பை 200ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் நாங்கள் ப்ரோக்கோலியை கலக்கிறோம் பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து.
- நாங்கள் கலவையை பேக்கிங் தட்டில் வைக்கிறோம், முன்பு காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசையாக இருந்தோம், மற்றும் 15 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் தோராயமாக.
- போது, நாங்கள் குயினோவாவை சமைக்கிறோம், உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுகிறது.
- சமைத்தவுடன், குயினோவாவை ஒரு மூலத்தில் வைக்கிறோம். ப்ரோக்கோலி, பாதாம், சீஸ் மற்றும் சேர்க்கவும் நாங்கள் முழுவதையும் கலக்கிறோம்.
- எண்ணெயுடன் பருவம் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு. நாங்கள் கலந்து, ருசித்து பரிமாறுகிறோம்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 260