லீக் மற்றும் ஆப்பிள் கிரீம் ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் பணக்கார உணவு. ஒரு மென்மையான மற்றும் சூடான கிரீம், இலையுதிர் காலத்தில் தொடங்க ஒரு ஸ்பூன் டிஷ்.
ஒரு தட்டு லீக் மற்றும் ஆப்பிள் கிரீம், ஒரு ஒளி இரவு உணவிற்கு ஏற்றது அல்லது உணவில் ஒரு ஸ்டார்ட்டராக, இது எளிமையானது மற்றும் விரைவாக தயாரிப்பது. நாம் அதை சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ சாப்பிடலாம், குளிர்ந்த கோடையில் இது மிகவும் நல்லது, இருப்பினும் நான் அதை சூடாக விரும்புகிறேன். இது ஒரு சில துண்டுகள் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி, ஹாம் கீற்றுகள் ...
லீக் மற்றும் ஆப்பிள் கிரீம்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: வருகை
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 4 லீக்ஸ்
- 2-3 ஆப்பிள்கள்
- 1 லிட்டர் கோழி அல்லது காய்கறி குழம்பு
- ஒரு சிறிய கிரீம் அல்லது கனமான கிரீம்
- எண்ணெய்
- சால்
- மிளகு
- அழகுபடுத்த வோக்கோசு அல்லது சிவ்ஸ்
தயாரிப்பு
- முதல் விஷயம் லீக்ஸைக் கழுவி சுத்தம் செய்வதாக இருக்கும், நாங்கள் வெள்ளை பகுதியை துண்டுகளாக வெட்டுவோம். நாங்கள் ஆப்பிள்களை உரிக்கிறோம், மையத்தை அகற்றி துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம்.
- ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு ஸ்பிளாஸ் கொண்டு நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு கேசரோலை வைத்து, லீக்ஸைச் சேர்த்து, அவை வெளிப்படும் வரை சில நிமிடங்கள் வதக்கி, வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்களைச் சேர்த்து, சில நிமிடங்கள் லீக் கொண்டு வதக்கவும். நாங்கள் சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு போடுகிறோம்.
- குழம்பு சேர்க்கவும், எல்லாம் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், சுமார் 20 நிமிடங்கள்.
- நாம் குழம்பு சிறிது அகற்றி அரைக்கும்போது, நாம் விட்டுச் சென்ற குழம்பு, தடிமனாக அல்லது திரவமாகச் சேர்ப்போம். அதை நம் விருப்பப்படி விட்டுவிடுவோம்.
- நாங்கள் கிரீம் மீண்டும் தீயில் வைத்து, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ருசித்து, ஒரு ஜெட் கிரீம் சேர்த்து, நன்றாக கிளறி, அணைக்கிறோம்.
- நீங்கள் அதை குளிர்ச்சியாக விரும்பினால், நேரத்தை பரிமாறும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் தனிப்பட்ட தொட்டிகளில் சேவை செய்கிறோம் மற்றும் வோக்கோசு அல்லது சிவ்ஸுடன் தெளிக்கிறோம்.
- மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!!