நம்மில் பலர் ஏற்கனவே சாத்தியம் பற்றி சிந்திக்க ஆரம்பித்துவிட்டோம் கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறைக்கான சமையல். லீக் க்ரீமில் உள்ள இந்த பன்றி இறைச்சி சாப்ஸை நாம் ஒன்றாக நினைத்திருக்கலாம், ஆனால் ஏன் இல்லை? ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸுக்கு பன்றி இறைச்சியை மாற்றுவது மிகவும் விருந்தாக மாறும்.
பொதுவாக, சாப்ஸ் ஓரளவு உலர்ந்ததாக இருக்கும், அதனால்தான் அவற்றைத் தரும் இது போன்ற அலங்காரங்களுடன் அவற்றை இணைப்பது மிகவும் நன்றாக இருக்கும். சாறு மற்றும் கிரீமித்தன்மையை வழங்குகிறது. மற்றும் சிறந்த விஷயம், நம் வாழ்க்கையை மிகவும் சிக்கலாக்காமல், விடுமுறைகள் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அனுபவிக்க வேண்டும்.
லீக் கிரீம் இது வெங்காயத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது இறைச்சியுடன் ஒரு சிறந்த கலவையாகும். கிரீம் அதை நிரப்பும் என்பதால், அழகுபடுத்தலுடன் அதிகமாக செல்ல வேண்டிய அவசியமில்லை. இன்று நாம் பரிந்துரைக்கும் கிரீம் அளவு 6 நபர்களுக்கு ஒரு துணையாக போதுமானது. கணக்கிடும்போது இதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!
செய்முறை
- 4-6 பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்
- X செபொல்ஸ்
- 1 லீக்
- ¼ லிட்டர் சமையல் கிரீம்
- சால்
- கருமிளகு
- கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- நாங்கள் வெங்காயத்தை உரிக்கிறோம் மற்றும் நாங்கள் ஜூலியனில் வெட்டுகிறோம். பின்னர், நாங்கள் லீக்கை கழுவி, அதே வழியில் வெட்டுகிறோம்.
- பிறகு, ஒரு டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு வாணலியில் சேர்க்கவும் நாங்கள் மெதுவாக இந்த காய்கறிகளை வேட்டையாடுகிறோம் சுமார் 10 நிமிடங்கள்.
- இதற்கிடையில், நாங்கள் அடுப்பை 200ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.
- 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கிரீம் சேர்க்கவும் வெங்காயம் மற்றும் லீக் கலவையைச் சேர்த்து, தாராளமாக உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மேலும் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு முழு விஷயத்தையும் சமைக்கவும்.
- அடுத்து, நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் லீக் கிரீம் வைக்கவும், அதன் மேல் உப்பு சாப்ஸ் ஏற்பாடு செய்யவும்.
- நாங்கள் அடுப்புக்கு எடுத்துச் செல்கிறோம் மற்றும் இறைச்சி சமைக்கப்படும் என்று 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- பின்னர், நாங்கள் சாப்ஸை திருப்புகிறோம் அவர்கள் சமைத்து முடிக்கும் வரை நாங்கள் காத்திருக்கிறோம், அவர்கள் தங்க நிறத்தைப் பெற விரும்பினால், இறுதியில் வெப்பநிலையை சிறிது உயர்த்துவோம்.
- அவை முடிந்ததும், நாங்கள் உணவை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து, நம்மை எரிக்காமல் கவனமாக இருக்கிறோம், மேலும் லீக் கிரீம் உள்ள பன்றி இறைச்சியை நேரடியாக மேசைக்கு எடுத்துச் செல்கிறோம்.