லீக் கேக், எளிய ஆனால் சுவையானது
இந்த லீக் கேக் சுவையான விஷயங்கள் கடினமானதாகவோ அல்லது விலை உயர்ந்ததாகவோ இருக்கக்கூடாது என்பதற்கான நடைமுறை எடுத்துக்காட்டு. சில பொருட்கள் மற்றும் எளிமையான, இந்த கேக் சுவையாக இருக்கும், நான் அதை வைக்கும்போதெல்லாம் வீட்டில் வெற்றி பெறுவேன். மேலும் என்னவென்றால், இது எனக்கு பிடித்த ஒன்று.
லீக் கேக் சூடாக உண்ணப்படுகிறது, ஆனால் குளிர்ச்சியாகவும் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, எனவே வீட்டிலேயே உணவு இருந்தால் அது சரியானது, ஏனென்றால் அதை முன்கூட்டியே தயாரித்து குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து சிறிது நேரம் வெளியே எடுக்கலாம். நிச்சயமாக நாம் வெளியில் நாள் செலவிட திட்டமிட்டால் அதை சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது. அது இருக்கட்டும், நீங்கள் அதை முயற்சி செய்ய வேண்டும் !!
பொருட்கள்
- பஃப் பேஸ்ட்ரி 1 தாள்
- X செவ்வொல்
- 2 லீக்ஸ்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 200 மில்லி கிரீம்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
தயாரிப்பு
- நாம் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம், பஃப் பேஸ்ட்ரியை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியேற்றுவது. நாங்கள் 200ºC இல் அடுப்பை இயக்குகிறோம்.
- நாங்கள் காய்கறிகளுடன் தொடங்குகிறோம். வெங்காயம் மற்றும் லீக்ஸை நறுக்கி, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து வறுக்கவும், குறைந்த வெப்பத்தில் அவற்றை வேட்டையாடுகிறோம். காய்கறிகள் பழுப்பு நிறமாக இருப்பதை நாங்கள் விரும்பவில்லை, மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
- நம்மிடம் இருக்கும்போது அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம். நாங்கள் 200 மில்லி கிரீம் மற்றும் 1 முட்டையைச் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நன்றாக கலக்கிறோம். நாங்கள் ஏற்கனவே நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது.
- நாங்கள் மாவை எடுத்து, நாம் பயன்படுத்தப் போகும் அச்சில் பரப்புகிறோம், அதை விரல்களால் மாற்றியமைக்கிறோம். அலங்கரிக்க நாம் பயன்படுத்தும் அதிகப்படியானவற்றை வெட்டுகிறோம்.
- இப்போது நாம் கீழே குத்துவதால் அது உயராது, நம்மிடம் இருந்தால் காய்கறிகளை எடை போடலாம். நாங்கள் சுமார் 5 சுட்டுக்கொள்கிறோம்.
- நாங்கள் மாவை அடுப்பிலிருந்து எடுத்து, நிரப்புவதை ஊற்றுகிறோம். நாங்கள் மாவை அலங்கரிக்கப் போகிறோம் என்றால், இந்த தருணம், நான் சில குறுக்கு கீற்றுகளை வைத்தேன். இப்போது நாம் மற்ற முட்டையை அடித்து மேலே ஊற்றுகிறோம்.
- மீண்டும் சுடப்பட்டது, இந்த நேரத்தில் சுமார் 20 ′ அல்லது செட் நிரப்புதல் மற்றும் தங்க பஃப் பேஸ்ட்ரி ஆகியவற்றைக் காணும் வரை.
ஒரு ஆலோசனையாக: புள்ளி 2 இல், துண்டுகளாக அல்லது பன்றி இறைச்சியை வதக்கிய துண்டுகளாகச் சேர்த்தால், அது மிகவும் சுவையான தொடுதலையும் தரும். என் அம்மா இதைச் செய்தார் ...
நன்றி
நன்றி லூயிஸ், நல்ல பரிந்துரைகள்! நான் அதை பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஹாம் துண்டுகள் கூட முயற்சி. பல வகைகளை உருவாக்கலாம்
விளைவு பெரியது! மிளகு எங்கு வைக்க வேண்டும் என்று செய்முறை கூறவில்லை (இது வெளிப்படையானது என்றாலும்), ஆனால் அது சிறந்தது!