குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள மற்றும் காலாவதியாகவிருக்கும் அந்த பொருட்களின் நன்மைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான தேவை அல்லது விருப்பத்திலிருந்து நாம் கண்டுபிடிக்கும் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. எனவே இதைக் கண்டேன் மஸ்கார்போன் கேக்; மஸ்கார்போன் சீஸ் ஒரு தொட்டியை முடிக்க வேண்டிய அவசியம் மற்றும் காலை உணவுக்கு ஒரு கடற்பாசி கேக்கை தயாரிக்கும் விருப்பத்திற்காக.
இது ஒரு எளிய கேக், ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றது. பொருட்கள் ஒவ்வொன்றாக இணைக்கப்பட்டு அடர்த்தியான மாவைப் பெறும் வரை அடித்து, பின்னர் அடுப்பில் வளரும். அசல் செய்முறையில் சாக்லேட் வரவில்லை, ஆனால், சிலவற்றைச் சேர்ப்பதை என்னால் எதிர்க்க முடியவில்லை இருண்ட சாக்லேட் சில்லுகள்.
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 200 கிராம். சர்க்கரை
- 200 மில்லி. கிரீம் 35% மிகி
- 250 கிராம். மஸ்கார்போன் சீஸ்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- 300 கிராம். மாவு
- 4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 120 கிராம் சாக்லேட் சிப்ஸ்
- 1 தேக்கரண்டி பால்
- நாங்கள் preheat 190ºC இல் அடுப்பு.
- நாங்கள் முட்டைகளை அடித்தோம் வெள்ளை வரை சர்க்கரையுடன்.
- நாங்கள் கிரீம் இணைக்கிறோம், சீஸ் மற்றும் வெண்ணிலா சாரம், ஒவ்வொன்றாக, ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெறும் வரை ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பின் அடிக்கிறது.
- ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் கலந்து. நாம் பிரித்த கலவையை சேர்க்கிறோம் மாவை மற்றும் உறை இயக்கங்களுடன் கலக்கவும்.
- இறுதியாக, நாங்கள் விதைகளை இணைத்துக்கொள்கிறோம் சாக்லேட் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி பால் மற்றும் மீண்டும் கலக்கவும்.
- நாங்கள் மாவை ஊற்றுகிறோம் ஒரு அச்சுக்குள் அதன் அடித்தளத்தை நாம் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசையாக வைத்திருப்போம்.
- நாங்கள் கேக்கை சுடுகிறோம் சுமார் 1 மணி நேரம் அல்லது ஒரு குச்சியைக் குத்தினால் சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை.
- நாங்கள் அடுப்பிலிருந்து கேக்கை அகற்றி, 10 நிமிடங்களுக்கு முன் அச்சுக்குள் ஓய்வெடுப்போம் ஒரு கம்பி ரேக்கில் அதை அவிழ்த்து விடுங்கள் குளிர்விக்க.