மலகா உருளைக்கிழங்கு சாலட்

கோடை காலம் நெருங்கும்போது, ​​சாலடுகள் எனது மெனுவில் அதிக முக்கியத்துவத்தைப் பெறுகின்றன. இந்த உருளைக்கிழங்கு, ஆரஞ்சு மற்றும் கோட் அல்லது டுனா ஒரு வழக்கமான மலகா சாலட். ஒரே நேரத்தில் ஒரு ஆற்றல்மிக்க ஆனால் புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவு; குளிர்ந்தால் ஒரு உண்மையான சுவையாக இருக்கும்.

இந்த நேரத்தில் நான் எங்கள் சரக்கறைக்கு மிகவும் பொதுவான மூலப்பொருளான டுனாவுக்கு குறியீட்டை மாற்றியுள்ளேன்; ஆனால் அசல் செய்முறைக்கு உண்மையாக இருக்க உங்களை அழைக்கிறேன். வெப்பத்தைத் தாக்கும் போது இது ஒரு எளிய மற்றும் மிகவும் கவர்ச்சியான செய்முறையாகும் அவளை கடற்கரைக்கு அழைத்துச் செல்லுங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது ஒரு பினிக் அனுபவிக்க. அதற்கு எந்த ரகசியங்களும் இல்லை, முயற்சி செய்து சொல்லுங்கள்.

பொருட்கள்

விரிவுபடுத்தலுடன்

நாங்கள் முட்டைகளை சமைக்கிறோம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஏராளமான உப்பு நீரில். முட்டையின் 10 நிமிடங்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கிற்கு 20 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை, அவற்றின் அளவு மற்றும் கடினத்தன்மையைப் பொறுத்து

நாங்கள் குளிர்ச்சியாக இருக்கிறோம் நாங்கள் பகடை வெட்டுகிறோம். நாங்கள் சாலட் பரிமாறப் போகும் கொள்கலனில் அவற்றைச் சேர்க்கிறோம்.

அடுத்து நாம் நறுக்குகிறோம் ஜூலியன் வெங்காயம் நாங்கள் அதை கொள்கலனில் சேர்க்கிறோம்.

டுனா (நன்கு வடிகட்டிய) மற்றும் ஆலிவ்களிலும் நாங்கள் அவ்வாறே செய்கிறோம்.

நாங்கள் ஆரஞ்சு மற்றும் நாங்கள் துண்டுகளை வெளியே எடுக்கிறோம் சுத்தமான. இது எங்களுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் வேலை செலவாகும், ஆனால் இதன் விளைவாக அது மதிப்புக்குரியதாக இருக்கும். நாங்கள் அவற்றை எங்கள் சாலட்டில் இணைத்துக்கொள்கிறோம்.

இறுதியாக நாங்கள் வினிகிரெட்டை தயார் செய்கிறோம் ஆலிவ் எண்ணெய், ஷெர்ரி வினிகர், நான்கு நறுக்கிய ஆலிவ் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு கலந்து. நாங்கள் சாலட் அணிந்து சேவை செய்கிறோம்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

தயாரிப்பு நேரம் 20 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் 30 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 50 நிமிடங்கள்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 150