பெச்சமெல் சாஸுடன் காலிஃபிளவர் au gratin

இன்று நாம் ஒரு தட்டுடன் செல்கிறோம் பெச்சமெல் சாஸுடன் காலிஃபிளவர் au gratin, ஒரு பணக்கார, ஆரோக்கியமான மற்றும் எளிதான டிஷ் தயார். காலிஃபிளவர் என்பது ஒரு காய்கறியாகும், இது பல வீடுகளில் சாப்பிட கடினமாக உள்ளது, குறிப்பாக மிகச்சிறிய மற்றும் மிகவும் இளம் வயதினருக்கு அல்ல, ஆனால் பெச்சமலுடன் அடுப்பில் அவு கிராடின், இது மிகவும் நல்லது மற்றும் மற்றொரு சுவையை அளிக்கிறது.

அது பெச்சமலுடன் காலிஃபிளவர் கிராடின் டிஷ், இது ஒரு எளிய உணவு இது சில பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதை முன்கூட்டியே தயார் செய்து விடலாம்.

நிச்சயமாக நீங்கள் அதை முயற்சித்தால் நீங்கள் விரும்புவீர்கள், அதை அடிக்கடி உட்கொள்ளத் தொடங்குவீர்கள், அதனுடன் வரும் உணவுகளை நீங்கள் தேட வேண்டும், மேலும் அதற்கு அதிக சுவையைத் தர வேண்டும்.

பெச்சமெல் சாஸுடன் காலிஃபிளவர் au gratin
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: உள்வரும்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • 1 காலிஃபிளவர்
  • துருவிய பாலாடைக்கட்டி
  • பெச்சமலுக்கு.
  • 500 மில்லி. பால்
  • 50 gr. மாவு
  • 50 gr. வெண்ணெய்
  • சால்
  • ஜாதிக்காய்
தயாரிப்பு
  1. நாங்கள் காலிஃபிளவரை தண்டுகளாக வெட்டி கழுவுகிறோம்.
  2. நாங்கள் ஏராளமான தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கிறோம், அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது காலிஃபிளவர் தண்டுகளை சேர்த்து காலிஃபிளவர் சமைக்கும் வரை சமைக்கவும்.
  3. நாங்கள் பெச்சமலை தயார் செய்கிறோம். ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வைக்கிறோம்.
  4. அது உருகியதும், மாவு சேர்த்து, நன்கு கிளறி, சமைத்து, சிறிது நிறத்தை எடுத்துக்கொள்வோம்.
  5. பின்னர் பாலை சிறிது சிறிதாக சேர்ப்போம், இது முன்னர் மைக்ரோவேவில் சூடேற்றப்பட்டிருக்கும், மேலும் நாங்கள் தடியால் கிளறிவிடுவதை நிறுத்த மாட்டோம்.
  6. நாங்கள் உப்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்ப்போம். அது தடிமனாகவும், நம் விருப்பப்படி, அது தயாராக இருக்கும்.
  7. காலிஃபிளவர் சமைக்கப்படும் போது, ​​அகற்றி நன்கு வடிகட்டவும்.
  8. நாங்கள் காலிஃபிளவரை பொருத்தமான பேக்கிங் டிஷில் வைத்து, நாங்கள் தயாரித்த பேச்சமால் மூடி, சிறிது அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
  9. நாங்கள் அடுப்பில் மூலத்தை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், நாங்கள் இலவசமாக.
  10. நாங்கள் வெளியே எடுத்து சாப்பிட தயாராக இருக்கிறோம் !!!!

 

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.