வெப்பத்தின் வருகையுடன், உணவு சமைக்கப்படும் முறையையும் மாற்ற வேண்டிய நேரம் இது. இந்த வழியில், நம்மால் முடியும் பருப்பு வகைகள் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளை உண்ணுங்கள், ஆனால் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் வகையில். இன்று நான் உங்களுக்குக் கொண்டு வரும் இந்த பீன் சாலட்டைப் போல, சில நிமிடங்களில் நீங்கள் தயாரிக்கக்கூடிய புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவு.
சிறப்புத் தொடுதல் இந்த சுவையான சாலட் டிரஸ்ஸிங் மூலம் வழங்கப்படுகிறது, இந்த விஷயத்தில் நான் ஆண்டலூசியன் நிலங்களின் பொதுவான இனிப்பு ஒயின் பருத்தித்துறை சிமினெஸின் குறைப்பைப் பயன்படுத்தினேன். எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் நீங்கள் காணலாம் ஒத்த பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் உங்கள் பருப்பு சாலட்களுக்கு சரியானதாக இருக்கும். இந்த சாலட்டை ஒரு முக்கிய உணவாக நீங்கள் பரிமாறலாம், ஒரு வறுக்கப்பட்ட மீனுடன் சேர்ந்து, ஆரோக்கியமான மெனு உங்களிடம் இருக்கும், இது முழு குடும்பத்திற்கும் ஏற்றது. பான் பசி!
- சமைத்த வெள்ளை பீன்ஸ் ஒரு 500 கிராம் ஜாடி
- 1 இனிப்பு சிவப்பு மிளகு
- ஒரு இனிமையான வெங்காயம்
- எக்ஸ்எம்எல் பார்மண்ட் வேர்ட்
- ஒரு கேன் இனிப்பு சோளம்
- 1 கிண்ணம் செர்ரி தக்காளி
- சால்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- பருத்தித்துறை ஜிமினெஸ் பால்சாமிக் வினிகர் குறைப்பு (அல்லது உங்கள் பல்பொருள் அங்காடியில் நீங்கள் கண்டது எதுவாக இருந்தாலும்)
- முதலில் நாம் பீன்ஸ் நன்றாக கழுவவும், அவற்றை ஒரு வடிகட்டியில் போட்டு குளிர்ந்த நீரில் நன்றாக கழுவவும் போகிறோம்.
- பீன்ஸ் தண்ணீரை வடிகட்டும்போது, காய்கறிகளை நன்றாக கழுவி வெட்டப் போகிறோம்.
- வெங்காயம், சிவப்பு மிளகு மற்றும் பச்சை மிளகு ஆகியவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
- செர்ரி தக்காளியை பாதியாக கழுவி வெட்டவும்.
- சோளத்திலிருந்து தண்ணீரை வெளியேற்றுகிறோம்.
- நாங்கள் சாலட்டை நேரடியாக கொள்கலனில் தயார் செய்கிறோம், அதில் நாங்கள் பரிமாறப் போகிறோம்.
- முதலில் நாம் பீன்ஸ் போடுகிறோம்.
- மேலே நாம் செர்ரி தக்காளியை வைக்கிறோம், நடுவில் சோளத்தை வைத்து, மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயத்தையும் சேர்க்கிறோம்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை சுவைத்து ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அடிப்போம்.
- முந்தைய கலவையுடன் சாலட்டை சீசன் செய்து, ருசிக்க பால்சாமிக் வினிகருடன் தெளிக்கவும்.