சிலவற்றை தயார் செய்வோம் பீட்ஸுடன் ஸ்பாகெட்டி, ஒரு சைவ, ஆரோக்கியமான உணவு இது மிகவும் எளிமையானது.
பீட்ரூட்டுடன் ஸ்பாகெட்டிக்கு இந்த செய்முறையை செய்ய, புதிய பீட் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் சமைத்த பீட்ஸையும் பயன்படுத்தலாம்.
பீட்ரூட்டில் பல நன்மைகள் உள்ளன, இது நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் மூலமாகும். இதில் பல பண்புகள் உள்ளன, எனவே இதை நாம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
பீட்ஸுடன் ஸ்பாகெட்டி
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: தொடக்க
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 350 கிராம் முழு கோதுமை ஸ்பாகெட்டி
- 1-2 பீட்
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- பாதாம்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மிளகு
- அருகுலா
தயாரிப்பு
- பீட்ரூட் உடன் ஸ்பாகெட்டி தயார் செய்ய, நாங்கள் ஸ்பாகெட்டியை சமைப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம். நிறைய தண்ணீர் மற்றும் சிறிது உப்பு ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, அது கொதிக்க தொடங்கும் போது ஆரவாரமான சேர்த்து, அவர்கள் aldentes வரை சமைக்க வேண்டும். நேரம் உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்தது.
- சமைத்தவுடன், ஸ்பாகெட்டியை சமைக்காத தண்ணீரின் ஒரு பகுதியை வைத்து, அவற்றை நன்றாக வடிகட்டுகிறோம். முன்பதிவு செய்தோம்.
- பீட்ரூட்டை உரிக்கவும், இலைகளிலிருந்து வேர் மற்றும் தண்டுகளை அகற்றவும்.
- நாம் ஒரு சிறிய தடிமனான கீற்றுகள் என்று ஒரு grater கொண்டு பீட் தட்டி.
- பூண்டை நறுக்கி, மிதமான தீயில் எண்ணெய் தெளித்து ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். நறுக்கிய பூண்டைச் சேர்த்து, நிறம் எடுக்கும் முன், துருவிய பீட்ஸைச் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்.
- ஸ்பாகெட்டி தயாரானதும், அவற்றை பீட் உடன் கலவையில் சேர்த்து, சிறிது சிறிதாகக் கலந்து, மெதுவாக அனைத்தையும் ஒன்றாகக் கிளறி, பீட் ஸ்பாகெட்டி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைப் பெறும்.
- எல்லாவற்றையும் கலப்பதை எளிதாக்குவதற்கு, ஸ்பாகெட்டியை கொதிக்க வைப்பதில் இருந்து சில ஸ்பூன் தண்ணீரைச் சேர்ப்போம்.
- நீங்கள் விரும்பும் சில பாதாம் அல்லது உலர்ந்த பழங்களை நறுக்கி, மேலே தூவி, தேவைப்பட்டால் சிறிது மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
- அருகம்புல்லை நாம் உடன் வைக்கலாம் அல்லது ஆரவாரத்துடன் கலக்கலாம்.
- நாங்கள் மிகவும் சூடாக சேவை செய்கிறோம்.