கஞ்சி என்று அழைக்கப்படும் கஞ்சியை நான் எப்படி விரும்புகிறேன் என்று உங்களுக்குத் தெரியும். கோடை காலத்தில் நான் வழக்கமாக அவற்றை மற்ற மாற்று வழிகளில் மாற்றுவேன், ஆனால் செப்டம்பர் மாதத்தில் வழக்கமான நிலைக்கு திரும்பும்போது அவர்கள் என் காலை உணவுகளில் நடிக்கத் திரும்புவார்கள். நேற்று நான் இதை தயார் செய்தேன் பாதாம் கிரீம் உடன் ஓட்ஸ் மற்றும் வாழை கஞ்சி நான் இன்று உங்களுக்கு முன்மொழிகிறேன்.
கஞ்சி ஒரு பாரம்பரிய மாற்று மற்றும் ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் மிகவும் ஆறுதலளிக்கிறதுகாலை மற்றும் இரவுகள் குளிர ஆரம்பிக்கும் போது. காலையில் உங்கள் மீது வீசும் அனைத்தையும் எதிர்கொள்ளும் ஆற்றலையும் அவை நிரப்புகின்றன. இன்று நான் முன்மொழியும் செய்முறை எளிமையான ஒன்றாகும், ஆனால் அதற்காக குறைவான சுவாரஸ்யமானது இல்லை.
தயார் செய்வது மிகவும் எளிது. பாதாம் கிரீம் கொண்ட ஓட்ஸ் மற்றும் வாழை கஞ்சி கலந்து மற்றும் சூடாக்குவதை விட சிறிது அதிகம் தேவைப்படும். வெறும் 10 நிமிடங்களில் நீங்கள் விரும்பிய அனைத்து டாப்பிங்குகளையும் சேர்க்கும் வகையில் உங்கள் கஞ்சி கிண்ணம் தயாராக இருக்கும். வாழைப்பழம் மற்றும் சாக்லேட் கலவையை நான் விரும்புகிறேன் ஆனால் நீங்கள் அதை இன்னொருவருக்கு மாற்றலாம்.
செய்முறை
- 3 தாராளமான தேக்கரண்டி ஓட்ஸ் உருட்டப்பட்டது
- பாதாம் பானம் 150-200 மிலி
- 1 பழுத்த வாழை.
- பாதாம் கிரீம் ½ தேக்கரண்டி
- சாக்லேட் சிப்ஸ் (அலங்காரத்திற்கு)
- இலவங்கப்பட்டை (அலங்காரத்திற்கு)
- நாங்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கலக்கிறோம் 3 தேக்கரண்டி உருண்ட ஓட்ஸ், 150 மில்லி பாதாம் பானம், ½ பழுத்த பழுத்த வாழைப்பழம் மற்றும் ½ தேக்கரண்டி பாதாம் கிரீம்.
- பின்னர், நாங்கள் சூடாக்கி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம். ஒருமுறை கொதிக்கவும் நாங்கள் மிதமான / குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கிறோம் எட்டு நிமிடங்கள், அவ்வப்போது கூழ் கிளறவும். நாம் கஞ்சி இலகுவாக விரும்பினால், நாங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் பால் ஊற்றுவோம்.
- எட்டு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நாங்கள் கஞ்சியை பரிமாறுகிறோம் மற்ற அரை வாழைப்பழத்துடன், நறுக்கப்பட்ட மற்றும் வறுக்கப்பட்ட, சில சாக்லேட் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சில்லுகள்.