பட்டாணி மற்றும் கேரட் கொண்ட மீட்பால்ஸ்
எந்த வீட்டிலும் மீட்பால்ஸ் ஒரு உன்னதமானது, அவை பொதுவாக எங்கள் பாட்டி மற்றும் குழந்தைகளால் சமைக்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக அவர்களை மிகவும் விரும்புகின்றன, குறிப்பாக தக்காளி இருந்தால்! இது நாளுக்கு நாள் தோல்வியடையாத ஒரு உணவாகும், இது ஒரு சீரான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை உட்கொள்ள உதவுகிறது, ஏனெனில் இது காய்கறிகளுடன் சரியாக இணைகிறது, மேலும் மிக நுணுக்கமாக அவற்றை மறைக்க முடியும்.
இன்று நான் உங்களுக்குக் கொண்டுவரும் பட்டாணி மற்றும் கேரட்டுடன் கூடிய மீட்பால்ஸிற்கான செய்முறை மிகவும் எளிது, வீட்டில் நாங்கள் அதை விரும்புகிறோம், என் இரண்டு வயது மகன் கூட ரொட்டியுடன் தட்டைப் பாய்கிறார். செய்முறையின் முடிவில், உங்கள் சிறியவருக்கு அவற்றை சாப்பிடுவது கடினம் என்றால் காய்கறிகளை மறைக்க சில பரிந்துரைகளை நான் உங்களுக்கு விட்டு விடுகிறேன்.
பொருட்கள்
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 500 கிராம்
- பட்டாணி ஒரு கேன்
- எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
- 1 வளைகுடா இலை
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மிளகு
- பூண்டு 3 கிராம்பு
- அரை சிறிய தக்காளி கேன்
விரிவுபடுத்தலுடன்
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் நாம் இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கப் போகிறோம், அது சூடாக இருக்கும்போது பூண்டு கிராம்புகளை வெட்டப்பட்ட தாள்களில் சிறிது சமைப்போம், அவை எரியாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். இறைச்சியை உப்பு மற்றும் மிளகு, நன்கு கலந்து மீட்பால்ஸை உருவாக்குங்கள், அவை நாம் வாணலியில் சேர்க்கப் போகிறோம், அவை பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும். துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட ஒரு கப் தண்ணீர், உப்பு, மிளகு, வளைகுடா இலை மற்றும் கேரட் சேர்க்கவும். வாணலியை மூடி, கேரட் செய்யும் வரை வேகவைக்கவும்.
நாங்கள் தயாராக இருக்கும்போது, பட்டாணி மற்றும் தக்காளியைச் சேர்த்து, இன்னும் சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும் (சாஸ் எங்கள் விருப்பப்படி குறையும் வரை), தேவைப்பட்டால் உப்பை சரிசெய்யவும், அவ்வளவுதான்.
பரிந்துரைகள்
- உங்கள் பிள்ளைக்கு காய்கறிகளை உட்கொள்வது கடினம் என்றால், கேரட் அல்லது சீமை சுரைக்காயை அரைத்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் கலக்க முயற்சிக்கவும். மீட்பால்ஸை உருவாக்கி அவற்றை சமைக்கும்போது நீங்கள் அதை கவனிக்க மாட்டீர்கள்.
- ஒரு சீரான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு, இந்த உணவை உருளைக்கிழங்கு அல்லது அரிசியுடன் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 625
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.
இந்த வார இறுதியில் இதைச் செய்வேன், நான் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் பிற பொருட்கள் அனைத்தையும் வைத்திருக்கிறேன்.
நன்றி
உங்கள் வரவேற்பு அழகானது! அதை அனுபவிக்கவும்: *