இங்கே நான் உங்களுக்கு பாஸ்தா செய்முறையைக் காண்பிக்கிறேன், தயார் செய்ய எளிதானது மற்றும் சுவையானது. அதைச் செய்ய முயற்சிக்கவும்:
பொருட்கள்:
400 கிராம். மாக்கரோனி
100 கிராம். வெண்ணெய்
200 கிராம் ஹாமின்
1 பெட்டிட் பாய்ஸ்
1 கிலோ. மற்றும் சாஸுக்கு அரை தக்காளி
செலரி 1 குச்சி
தயாரிப்பு:
ஒரு கொள்கலனை எடுத்து அதில் ஒன்றரை லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றி, கொதிக்க வைக்கவும். கொதித்தவுடன் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் சிறிது எண்ணெய் சேர்க்கவும். மாக்கரோனியைச் சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். தயாரானதும், அவற்றை வடிகட்டவும்.
ஏராளமான தண்ணீரில் தனித்தனியாக கழுவி, தக்காளியை உரிக்கவும், வெண்ணெய் மற்றும் செலரியுடன் சாஸை தயார் செய்யவும்; பின்னர் சுவைக்க பருவம். நறுக்கிய ஹாம் மற்றும் பெட்டிட் பாயைச் சேர்க்கவும்.
மாக்கரோனியை சாஸுடன் பரிமாறவும், சூடாகவும்.