சாஸில் ஸ்க்விட்

சாஸில் ஸ்க்விட்

இன்று நான் இந்த சுவையான ஆரோக்கியமான செய்முறையை உங்களுக்கு கொண்டு வருகிறேன், சாஸில் ஸ்க்விட். ஒரு சுவையான மற்றும் எளிதான டிஷ் தயார், இதன் மூலம் நீங்கள் பல உணவு வகைகளுக்கு ஒரு தளத்தைப் பெறுவீர்கள். ஒரு துணையாக, நீங்கள் வெவ்வேறு விருப்பங்களுக்கு இடையே தேர்வு செய்யலாம். இந்த வழக்கில், நான் மிகவும் மிருதுவான பிரஞ்சு பொரியல்களைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளேன். ஆனால் நீங்கள் ஒரு வெள்ளை அரிசியைத் தயாரிக்கலாம், அது ஸ்க்விட் சாஸுடன் சரியாக இருக்கும்.

ஸ்க்விட் என்பது சிறிய மீன்கள், அவை வெள்ளை மீன்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஸ்க்விட் அல்லது ஸ்க்விட் உட்கொள்வதன் ஒரு பெரிய நன்மை என்னவென்றால், அவை எந்தவொரு கொழுப்பையும் கொண்டிருக்கவில்லை மிகக் குறைந்த கலோரி உட்கொள்ளல் வேண்டும். கூடுதலாக, அவற்றில் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் அல்லது பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன. எனவே நீங்கள் உங்கள் உணவைக் கட்டுப்படுத்துகிறீர்கள் என்றால் அது ஒரு சிறந்த வழி.

சாஸில் ஸ்க்விட்
சாஸில் ஸ்க்விட்
ஆசிரியர்:
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: காலை உணவு
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • புதிய கட்ஃபிஷ் 1 கி
  • 1 பெரிய சிவப்பு மணி மிளகு
  • 2 பழுத்த தக்காளி
  • X செவ்வொல்
  • 3 அல்லது 4 கிராம்பு பூண்டு
  • 1 வளைகுடா இலை
  • ஒரு கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின்
  • இனிப்பு மற்றும் காரமான மிளகுத்தூள்
  • சால்
  • கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • மிளகு
தயாரிப்பு
  1. முதலில் நாம் ஸ்க்விட்டை நன்றாக சுத்தம் செய்யப் போகிறோம், தோலையும் உள் முள்ளையும் அகற்றுவோம்.
  2. நாங்கள் ஸ்க்விட்டை மிகவும் அடர்த்தியான துண்டுகளாக நறுக்கி மீண்டும் குளிர்ந்த நீரில் சுத்தம் செய்கிறோம்.
  3. இப்போது, ​​நாங்கள் மிளகுத்தூளை நன்றாக சுத்தம் செய்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம்.
  4. வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை நறுக்கவும்.
  5. நாங்கள் தீயில் ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு தூறல் சேர்க்கிறோம்.
  6. அனைத்து காய்கறிகளும் மென்மையாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும்.
  7. இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள் போன்ற ஒரு கத்தி புள்ளியை நாங்கள் சேர்க்கிறோம்.
  8. நாங்கள் ஒரு சிறிய தரையில் மிளகு போட்டு சில விநாடிகள் சமைக்கிறோம், மிளகு எரிக்காமல் கவனமாக இருக்கிறோம்,
  9. அடுத்து, தக்காளியை நறுக்கி அவற்றை நெருப்பில் சேர்க்கிறோம்.
  10. சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க விடுகிறோம்.
  11. இறுதியாக, நாங்கள் நறுக்கிய ஸ்க்விட் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் கண்ணாடி சேர்க்கிறோம்.
  12. நாங்கள் பே இலை மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்கிறோம்.
  13. சுமார் 8 அல்லது 10 நிமிடங்களில், ஸ்க்விட் மென்மையாக இருக்கும் வரை, சில நிமிடங்கள் சமைக்கட்டும்.
  14. சேவை செய்வதற்கு முன், நாங்கள் புதிய வோக்கோசு சேர்த்து மிகவும் சூடாக பரிமாறுகிறோம்.

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.