ஒரு சுவையான சிற்றுண்டான சாக்லேட் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் பஃப் பேஸ்ட்ரி பின்னல் இனிப்புக்காக அல்லது ஒரு காபியுடன். பஃப் பேஸ்ட்ரி இனிப்புகள் எளிமையானவை, அவை இனிப்பாகவோ அல்லது உப்பாகவோ இருந்தாலும் நன்றாக இருக்கும், நான் இதை அதிகம் பயன்படுத்துகிறேன், சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகளுடன் இது ஒரு சிறந்த இனிப்பு.
இந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி பின்னலை ஒரு காபியுடன் சேர்த்து சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் தயார் செய்தேன், அந்த மேம்பட்ட இனிப்பு வகைகளில் ஒன்று உங்களிடம் எதுவும் இல்லை, ஆனால் அது மிகவும் நல்லது மற்றும் முறுமுறுப்பானது.
நீங்கள் விரும்பினால் சாக்லேட் இது மிகவும் நல்லது, ஆனால் நீங்கள் ஏஞ்சல் ஹேர், கிரீம் ...
அக்ரூட் பருப்புகளைப் போலவே, அவற்றை மற்றொரு உலர்ந்த பழத்திற்கும் பரிமாறிக்கொள்ளலாம்.
சாக்லேட் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் பஃப் பேஸ்ட்ரி பின்னல்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 செவ்வக பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள்
- 200 gr. சாக்லேட் இனிப்புகள்
- 50 மில்லி. சமையல் கிரீம்
- ஒரு சில அக்ரூட் பருப்புகள்
- மாவை வரைவதற்கு 1 முட்டை
- 3 தேக்கரண்டி ஐசிங் சர்க்கரை
தயாரிப்பு
- சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் நிரப்பப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி பின்னலை தயார் செய்ய, நாங்கள் முதலில் பணிமனையில் பஃப் பேஸ்ட்ரி தாளை நீட்டுவோம்.
- நறுக்கிய சாக்லேட்டை ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீம் சேர்த்து வைக்கிறோம், எல்லா சாக்லேட்டையும் அப்புறப்படுத்தும் வரை மைக்ரோவேவில் வைக்கிறோம்.
- விளிம்புகளை அடையாமல், மாவை முழுவதும் சாக்லேட்டை பரப்பினோம்.
- நாங்கள் அக்ரூட் பருப்புகளை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி சாக்லேட் முழுவதும் வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரியை கவனமாக உருட்டுகிறோம், அது ஒரு ரோல் போல இருக்கும்.
- நீங்கள் இரண்டு ஜடைகளை உருவாக்க ரோலரை முழுவதுமாக விட்டுவிடலாம் அல்லது பாதியாக வெட்டலாம்.
- ஒவ்வொரு ரோலரிலும் நாம் நடுவில் ஒரு வெட்டு செய்கிறோம், ஆனால் அதை முழுமையாக வெட்டாமல், 2-3 செ.மீ வெட்டாமல் விட்டுவிடுவோம்.
- பஃப் பேஸ்ட்ரியை ஒரு பின்னல் போல ஒன்றாக உருட்டுவோம்.
- நாங்கள் முட்டையை அடித்து மாவை பெயிண்ட் செய்கிறோம். 180ºC க்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் அதை வெப்பம் மற்றும் கீழ் கொண்டு அறிமுகப்படுத்துகிறோம்.
- பஃப் பேஸ்ட்ரி பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும். குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும்.
- நாங்கள் ஒரு தட்டில் சேவை செய்கிறோம், சிறிது ஐசிங் சர்க்கரையை தெளிக்கலாம்