சாக்லேட் கொண்ட குக்கீகள்

சாக்லேட் கொண்ட குக்கீகள், காபியுடன் காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டியை அனுபவிக்க சில நல்ல குக்கீகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு பிடித்தவை.

குக்கீகள் நன்கு அறியப்பட்ட பாரம்பரிய குக்கீகள்.

சாக்லேட் கொண்ட குக்கீகள்
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • 175 gr. மாவு
  • 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
  • 125 மென்மையான வெண்ணெயை (அறை வெப்பநிலையில்)
  • 1 முட்டை (அறை வெப்பநிலையில்)
  • 60 gr. ஐசிங் சர்க்கரை
  • 90 gr. பழுப்பு சர்க்கரை
  • Van வெண்ணிலா சாரம் ஒரு டீஸ்பூன்
  • 125 gr. சாக்லேட் சொட்டுகள்
தயாரிப்பு
  1. அடுப்பை 180ºC வெப்பத்திற்கு மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பப்படுத்துகிறோம்.
  2. நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்துக்கொள்கிறோம், அதில் ஈஸ்டுடன் பிரித்த மாவு, அறை வெப்பநிலையில் இருக்கும் வெண்ணெயை மற்றும் சாக்லேட் தவிர மீதமுள்ள பொருட்கள் ஆகியவற்றை வைக்கிறோம்.
  3. கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு கிரீமி மாவை உருவாக்க எல்லாவற்றையும் கலக்கிறோம், சில தடிகளால் அதைச் செய்யலாம். நாங்கள் சாக்லேட்டை எங்கள் கைகளால் டாஸ் செய்கிறோம், இதனால் அவை மாவுடன் நன்கு ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன. நாம் சிலவற்றை முன்பதிவு செய்து ஒவ்வொரு குக்கீக்கும் மேல் வைக்கலாம்.
  4. நாங்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் தயார் செய்கிறோம், நாங்கள் மாவை துண்டுகளை எடுத்துக்கொள்வோம், பந்துகளை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சமமாக ஆக்குவோம், மேலும் அவை நிறைய வளரும் என்பதால் அவற்றுக்கு இடையில் இடத்தை விட்டு வெளியேறும் தட்டில் வைக்கிறோம். இன்னும் சில சாக்லேட் துண்டுகளை வைக்கலாம் மாவின் ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் மேல்.
  5. நாங்கள் தட்டில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம், அவை எரிவதில்லை என்பதை உறுதிசெய்து, அவை உடனே செய்யப்படுகின்றன, அதைச் சுற்றிலும் பழுப்பு நிறமாக இருப்பதைக் காணும்போது அவை தயாராக இருக்கும்.
  6. அவை குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது மென்மையாக புதிதாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை கடினமான குக்கீயின் அமைப்புடன் இருக்கும்.
  7. நாங்கள் அவற்றை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க ஒரே தட்டில் விட்டுவிட்டு அவர்கள் சாப்பிட தயாராக இருப்பார்கள் !!!
  8. அவர்கள் சுமார் 18-20 குக்கீகளை உருவாக்குகிறார்கள்.

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.