கேரட் மற்றும் இறாலுடன் வதக்கிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸ்

வதக்கிய உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ், கேரட் மற்றும் இறால்

கேரட் மற்றும் இறாலுடன் வதக்கிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸ் போன்ற சமையல் வகைகள் உள்ளன. உள்ளன தயார் செய்வது எளிது, வேகமாக மற்றும் ஆரோக்கியமான. நான் மேலும் கேட்கலாமா? ஆம், நீங்கள் அவற்றை சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள், உங்களுக்கு இது வேண்டும் என்று நான் உறுதியளிக்கிறேன். நீங்கள் என்ன தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறீர்கள், அதை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

ஐந்து பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பச்சை பீன்ஸ், இறால் மற்றும் மசாலா. என் விஷயத்தில், நான் உறைவிப்பான் பேக்கேஜ்களில் உறைந்த பீன்ஸ் வைத்திருக்கிறேன், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை சமைக்காமல் புதியதாக பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் செய்முறையில் நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும், எவ்வளவு நேரம் ஒருவருக்கொருவர் செய்ய வேண்டும் என்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

மசாலாவைப் பொறுத்தவரை, இந்த முறை நான் கச்சிதமாக பொருந்தக்கூடிய கறியைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளேன். உங்களுக்கு வேறு ஏதேனும் பலவீனம் இருந்தால், அதை முயற்சிக்கவும்! எளிமையான மாற்றங்களைச் செய்வது புதிய செய்முறையைப் போல தோற்றமளிக்கும், மேலும் நீங்கள் அதை உங்களுடன் சேர்த்துக்கொள்ளலாம் வாராந்திர மெனு சோர்வடையும் பயம் இல்லாமல். நாம் அதை தயார் செய்ய ஆரம்பிக்கலாமா?

செய்முறை

வதக்கிய உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ், கேரட் மற்றும் இறால்
கேரட் மற்றும் இறால்களுடன் வதக்கிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸ் எளிமையானது, விரைவானது, ஆரோக்கியமானது மற்றும் சுவையானது. உங்கள் வாராந்திர மெனுவை முக்கிய உணவாக அல்லது பக்க உணவாக முடிக்க ஒரு சிறந்த மாற்று.
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: காய்கறிகள்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 2 உருளைக்கிழங்கு
  • எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
  • 4 கைநிறைய பச்சை பீன்ஸ் (வெள்ளப்பட்டது அல்லது புதியது)
  • டீஸ்பூன் கறி
  • 300 கிராம் உறைந்த உரிக்கப்படுகிற இறால்
  • பூண்டு 1 கிராம்பு
  • 2 கயிறு
  • உப்பு மற்றும் மிளகு
தயாரிப்பு
  1. உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, கழுவி நறுக்கவும். அவற்றை ஒரு தட்டில் வைக்கவும், பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும் நாங்கள் மைக்ரோவேவில் சமைக்கிறோம் அதிகபட்ச சக்தியில் 5 நிமிடங்களுக்கு அல்லது தேவைப்படும் வரை அவை மென்மையாக இருக்கும்.
  2. அதே நேரத்தில், ஒரு வாணலியில் 3 தேக்கரண்டி எண்ணெயை சூடாக்கி, மூடியுடன் மிதமான தீயில் சமைக்கவும். உரிக்கப்படுகிற கேரட் மற்றும் தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டவும். நீங்கள் புதிய காய்களைப் பயன்படுத்தப் போகிறீர்களா? கேரட்டுடன் வாணலியில் அவற்றைச் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். பீன்ஸ் வெந்து விட்டதா? கேரட் ஏறக்குறைய மென்மையாக வந்ததும் அவற்றைச் சேர்த்து, அதே வழியில் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு முழுவதுமாக சமைக்கவும்.
  3. பிறகு, கடாயில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கறி சேர்த்து, கலந்து மேலும் இரண்டு நிமிடங்கள் மிதமான தீயில் சமைக்கவும்.
  4. இதற்கிடையில், மற்றொரு பாத்திரத்தில், உரிக்கப்படுகிற இறால்களை வதக்கிறோம் ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு கிராம்பு மற்றும் கெய்ன் மிளகுத்தூள் பொன்னிறமாகும் வரை.
  5. இறுதியாக, காய்கறி வாணலியில் இறால்களைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக ஒரு நிமிடம் சமைக்கவும்.
  6. நாங்கள் வதக்கிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸை கேரட் மற்றும் இறால்களுடன் சூடாக பரிமாறுகிறோம்.

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது.

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.