எளிமையான, வேகமான மற்றும் புதிய ஒன்றை மட்டுமே நாம் உணரும் நாட்கள் உள்ளன. அந்த சந்தர்ப்பங்களில், தி குயினோவா மற்றும் மாதுளை சாலட் இன்று நாங்கள் முன்மொழிகிறோம் ஒரு சிறந்த தேர்வு. எளிமையான, வேகமான மற்றும் புதிய, நாம் இன்னும் என்ன கேட்கலாம்? ஆரோக்கியமானது என்ன? அதுவும்.
இந்த சாலட்டை தயாரிப்பதில் எந்த மர்மமும் இல்லை. ஒரு எளிய சாலட் மாதுளை அதன் சுவையுடனும் அது கொண்டு வரும் வண்ணத்துடனும் மற்றொரு நிலைக்கு எடுத்துச் செல்கிறது. நீங்கள் அதிகமாக சமைக்க விரும்பாதபோது இது ஒரு சிறந்த ஸ்டார்டர் அல்லது லேசான இரவு உணவை உண்டாக்குகிறது.
குயினோவா மற்றும் மாதுளை சாலட்
இன்று நாம் முன்மொழிகின்ற சின்சோனா மற்றும் ஸ்கார்லட் சாலட் எளிமையானது, புதியது மற்றும் ஆரோக்கியமானது, நாம் சமைக்க சோம்பலாக இருக்கும் அந்த நாட்களில் சரியானது.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: விருந்தின்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 2 கப் குயினோவா
- 4 கப் தண்ணீர்
- ¾ கப் மாதுளை விதைகள்
- 1 பியோனியோ ரோஜோ
- 4 கப் கீரை
- 300 கிராம். புதிய சீஸ்
தயாரிப்பு
- ஒரு தொட்டியில் தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை சூடாக்குகிறோம். எனவே, நாங்கள் குயினோவாவைச் சேர்த்து விடுகிறோம் குறைந்த நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும் நீர் ஆவியாகி குயினோவா மென்மையாக மாறும் வரை, 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை. ஏற்கனவே தீயில் இருந்து, நாங்கள் அதை 10 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க விடுகிறோம்.
- நாங்கள் கீரையை கழுவுகிறோம், நாங்கள் அதை உலர்த்தி ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் மிளகு வெட்டினோம் சிவப்பு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் கீரை சேர்த்து கலக்கவும்.
- நாங்கள் குயினோவா மற்றும் மாதுளை சேர்க்கிறோம் சேவை செய்வதற்கு முன் கலக்கிறோம்.