நீங்கள் சமைக்க போதுமான நேரம் இருக்கும்போது, சாலடுகள் ஒரு சிறந்த வளமாக மாறும். இந்த கீரை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கொட்டைகள் என்னைப் போலவே, வார இறுதி நாட்களில் சில உருளைக்கிழங்கை சமைத்தால் இந்த சந்தர்ப்பங்களுக்குத் தயாராக இருந்தால் அதை ஓரிரு நிமிடங்களில் தயாரிக்கலாம்.
இன்று நாங்கள் தயாரிக்கும் சாலட் ஒரு எளிய சாலட் ஆகும், அதில் நீங்கள் வைத்திருக்கும் எதையும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேர்க்கலாம்; பழங்கள், சமைத்த அரிசி, காய்கறிகள் ... இது ஒரு அற்புதமான தளமாகும், இதிலிருந்து இன்னும் முழுமையான தயாரிப்புகளை உருவாக்கலாம். நீங்கள் அதை தயாரிக்க தைரியமா? மறவாதே தட்டு வழியாக செல்லுங்கள் உருளைக்கிழங்கு; அது மற்றொரு சாலட் போல இருக்கும்.
கீரை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உலர்ந்த பழ சாலட்
இந்த கீரை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உலர்ந்த பழ சாலட் நாம் இங்கிருந்து அங்கிருந்து அவசரமாக இருக்கும் அந்த நாட்களில் ஏற்றதாக இருக்கும்.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: விருந்தின்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 4 கீரை புதிய கீரை
- 2 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு சமைக்கப்படுகிறது
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கைப்பிடி அக்ரூட் பருப்புகள்
- 1 திராட்சை திராட்சை
ஆடை அணிவதற்கு
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- பால்சாமிக் வினிகர் 1 தேக்கரண்டி
- தேக்கரண்டி தேன்
- ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு
தயாரிப்பு
- நாம் கீரையை கழுவுகிறோம், அவற்றை இரண்டு கிண்ணங்களாகப் பிரிப்பதற்கு முன் அவற்றை வடிகட்டி உலர வைக்கவும்.
- நாங்கள் சமைத்த உருளைக்கிழங்கை உரிக்கிறோம் நாங்கள் துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம் 0.5 செ.மீ தடிமன்,
- ஒரு கட்டம் அல்லது வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக்கி, அதை கொஞ்சம் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பரப்பி, உருளைக்கிழங்கை சிறிது வண்ணம் எடுக்கும் வரை குறிக்கவும்.
- சாலட்டில் உருளைக்கிழங்கைச் சேர்க்கவும், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் திராட்சையும்.
- நாங்கள் அனைத்தையும் கலக்கிறோம் ஆடை பொருட்கள், நாங்கள் ஒரு முட்கரண்டி மூலம் அடித்து, சேவை செய்வதற்கு முன் அதனுடன் எங்கள் சாலட்டை தெளிப்போம்.