கிளாசிக் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி

கிளாசிக் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி சர்க்கரையில் அடித்தது

தி பிரஞ்சு சிற்றுண்டி அவை ஒரு பொதுவான இனிப்பு ஈஸ்டர் வாரம் அனைவருக்கும் தெரியும் மற்றும் எப்போதும் சாப்பிட்டது. அவை மிகவும் நல்லவை, அவற்றை தயாரிக்க நாங்கள் ஏன் ஒரு வருடம் காத்திருந்தோம் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை ... ஆனால் ஏய், அந்த 3 விதியின் படி நாங்கள் ரோஸ்கான் டி ரெய்ஸ், ந ou காட்ஸ், ஈஸ்டர் மோனாஸ் போன்றவற்றைக் கூறுவோம். .. நாங்கள் சாப்பிடுவதை நிறுத்த மாட்டோம்.

நீங்கள் இதுவரை பார்த்திராத கிளாசிக் டோரிஜாக்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை இன்று நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிக்கப் போகிறோம். நிச்சயமாக, ஓரிரு நாட்களில் இந்த பிரஞ்சு சிற்றுண்டியுடன் சுருட்டை சுருட்டுவோம் என்று எதிர்பார்க்கிறோம், எனவே பயிற்சி செய்யுங்கள்.

அச்சு

கிளாசிக் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி

கிளாசிக் வீட்டில் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி

ஆசிரியர்: அனா மற்றும் அசு சாமோரோ

தயாரிப்பு நேரம்:  30 மீ

சமைக்கும் நேரம்:  15 மீ

மொத்த நேரம்:  45 மீ

பொருட்கள்

• 1 லிட்டர் பால்
• 200 கிராம் சர்க்கரை
• சிறப்பு டோரிஜாஸ் ரொட்டியின் 1 ரொட்டி
• 1 லிமோன்
• 1 இலவங்கப்பட்டை குச்சி
• 2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
• எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
• ஆலிவ் எண்ணெய்

தயாரிப்பு

1. பாலை உட்செலுத்துவதன் மூலம் தொடங்குவோம், இதற்காக இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் கொண்டு ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கிறோம் (வெண்மையான பகுதியை கசப்பாக இருப்பதால் தவிர்ப்போம்). ஒன்று 5 cook சமைக்கவும்.
2. நேரம் கழித்து நாம் பாதி சர்க்கரை, 100 கிராம் சேர்த்து கரைக்கிறோம். நாங்கள் பாலை கஷ்டப்படுத்தி அதை ஒதுக்குகிறோம்.
3. மறுபுறம், ரொட்டியை 2cm தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டினோம்.
4. நாங்கள் ஒரு ஆழமான டிஷ் முட்டைகளை அடித்தோம்.
5. மற்றொரு தட்டில் மீதமுள்ள சர்க்கரை, 100 கிராம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தூள் ஆகியவற்றை வைக்கிறோம்.
6. நாங்கள் சூடாக லேசான ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பான் வைக்கிறோம்
7. எல்லாவற்றையும் நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம், இப்போது நாங்கள் தொடங்குகிறோம்.
8. நாங்கள் ரொட்டி துண்டுகளை எடுத்துக்கொள்கிறோம், அவற்றை உட்செலுத்தப்பட்ட பாலில் வைக்கிறோம், அவற்றை இருபுறமும் நனைக்கிறோம். துண்டுகள் போதுமான அளவு ஊறவைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை அறிய, அவற்றை ஒரு தட்டில் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறோம், அவை எதையும் வெளியிடவில்லை என்றால், அவர்கள் இன்னும் அதிக பாலை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள் என்று அர்த்தம்.
9. பின்னர் அவற்றை முட்டையில் வைக்கிறோம், இது எல்லா ரொட்டிகளையும் நன்றாக உள்ளடக்கியது, பின்னர் சூடான எண்ணெயுடன் வாணலியில் வைக்கவும். எல்லா பக்கங்களிலும் அவை பழுப்பு நிறமாக இருப்பதால் அவற்றை நாங்கள் திருப்புகிறோம்.
10. அவற்றை எண்ணெயிலிருந்து வெளியே எடுக்கும்போது, ​​அவற்றை அதிகப்படியான காகிதத்தை உறிஞ்சும் விதமாகவும், அங்கிருந்து விரைவாக சர்க்கரை வரை பூசவும்
11. எல்லா ரொட்டிகளும் முடியும் வரை. நான் அதை 4 ஆல் 4 பேட்ச்களில் செய்தேன், இதுதான் நான் கடாயில் பொருத்த முடியும், அது கிட்டத்தட்ட எதுவும் எடுக்கவில்லை. எனவே அந்த பிரஞ்சு சிற்றுண்டியுடன் உற்சாகப்படுத்துங்கள் !!

3.5.3208