கூஸ்கஸ் எளிய மற்றும் வேகமான தயார் செய்ய; சமையலறையில் இதை விட விரிவான எதையும் உருவாக்க உங்களுக்கு நேரமோ விருப்பமோ இல்லாதபோது ஒரு சிறந்த ஆதாரம். இன்று நான் முன்மொழிகின்ற காலிஃபிளவர் மற்றும் தக்காளியுடன் கூடிய கூஸ்கஸ் உங்களுக்கு 15 நிமிடங்கள் ஆகும், நன்றாக சாப்பிட 15 நிமிடங்கள் என்ன?
அவர்களுக்கு மட்டுமே தேவை 4 பொருட்கள் இந்த செய்முறையை தயாரிக்க: கூஸ்கஸ், தக்காளி, காலிஃபிளவர் மற்றும் திராட்சையும். நிச்சயமாக, நீங்கள் மற்றவர்களைச் சேர்க்கலாம்: ஒரு சிறிய வெங்காயம் அல்லது நறுக்கிய மிளகு மோசமாக இருக்காது, அதை நிறைவு செய்யும். மாலன் போன்ற சில பருவகால பழங்களையும் நீங்கள் இணைக்கலாம். நீங்கள் அதை எப்படி செய்கிறீர்கள் என்று சொல்லுங்கள்!
காலிஃபிளவர் மற்றும் தக்காளியுடன் கூஸ்கஸ்
தக்காளி மற்றும் காலிஃபிளவர் கொண்ட கூஸ்கஸ் இன்று எளிமையான மற்றும் விரைவான முறையில் தயாரிக்க நாங்கள் முன்மொழிகிறோம்; நீங்கள் நன்றாக சாப்பிட 15 நிமிடங்கள் தேவை.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: முதன்மைக்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 கப் கூஸ்கஸ்
- 2 பழுத்த தக்காளி
- காலிஃபிளவர்
- 1 திராட்சை திராட்சை
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் கூஸ்கஸை சமைக்கிறோம் உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களைப் பின்பற்றி அதே அளவு தண்ணீரில். பின்னர் நாம் அதை ஒரு முட்கரண்டி மூலம் தளர்த்துவோம், அதை சிறிது எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து அலங்கரித்து, ஒரு பாத்திரத்தில் கலந்து ஒதுக்கி வைக்கிறோம்.
- அதே நேரத்தில் நாங்கள் காலிஃபிளவரை தட்டுகிறோம் நாங்கள் அதை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் ஒரு சிட்டிகை எண்ணெயுடன் வதக்கவும். நாங்கள் அதை கூஸ்கஸுடன் கலக்கிறோம்.
- நாங்கள் கழுவி வெட்டுகிறோம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி நாங்கள் அவற்றை கிண்ணத்தில் இணைத்துக்கொள்கிறோம்.
- நாங்கள் திராட்சையும் சேர்க்கிறோம்.
- முடிவுக்கு, நாங்கள் ருசிக்க உடை.