வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் துருவல் முட்டை, ஒரு மருத்துவர் இருக்கும்போது சிறந்தது

நீங்கள் வாங்குவதற்கு சந்தைக்கு வெளியே செல்லும்போது அல்லது எப்போது என்பது உங்களுக்கு எப்போதுமே நடக்கவில்லையா? நீங்கள் மருத்துவரிடம் செல்ல வேண்டும் நேரம் எப்போதும் உங்களுக்கு மேல் இருக்கிறதா? சில நேரங்களில் சந்திப்புக்கு முன்போ அல்லது அதற்கு முந்தைய நாளிலோ மதிய உணவை விட்டுச் செல்வது மிகவும் நல்லது. நாங்கள் வரும்போது அதை சூடேற்ற வேண்டும்.

இருப்பினும், அதிக எச்சரிக்கையான நபர்கள் இல்லை, நான் என்னைச் சேர்த்துக் கொள்கிறேன், நாங்கள் எப்போதும் ஓடுதலுடன் செல்கிறோம். எனவே இதற்கெல்லாம், அந்த பிஸியான நாட்களில் மிகவும் எளிமையான, எளிதான மற்றும் விரைவான செய்முறையை உங்களிடம் கொண்டு வர விரும்பினேன். இது ஒரு பற்றி வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் முட்டை துருவல், நீங்கள் அவர்களை விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.

பொருட்கள்

• 1 கிலோ உருளைக்கிழங்கு.
• முட்டை.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• உப்பு.

தயாரிப்பு

வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் துருவல் முட்டைகளுக்கு இந்த செய்முறையை தயாரிக்க நாம் செய்ய வேண்டும் தலாம், கழுவி உருளைக்கிழங்கை வெட்டுங்கள். நம்மிடம் உள்ள உணவகங்களின்படி பொருட்களின் எண்ணிக்கை குறையும் அல்லது அதிகரிக்கும், எனவே அதை எப்போதும் மனதில் கொள்ளுங்கள். சாதாரணமாக சாப்பிடும் ஒருவருக்கு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ அவருக்கு எப்போதும் 4 நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு வழங்கப்படுகிறது.

அவரும் இந்த உருளைக்கிழங்கின் ரகசியம் வெட்டப்பட்டுள்ளது. நாம் அவற்றை மிக மெல்லியதாக வெட்டினால் அவை மிகவும் கட்டியாக மாறும், மேலும் நாம் அவற்றை மிகவும் கொழுப்பாக வெட்டினால் அவை வறுக்கவும் நீண்ட நேரம் எடுக்கும், கூடுதலாக ஆலிவ் எண்ணெயிலிருந்து அதிக கொழுப்பை எடுத்துக்கொள்வார்கள்.

தி உருளைக்கிழங்கு ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை நீடிக்கும் அல்லது, இன்னும் நீண்டது, தண்ணீரில். எனவே நீங்கள் மருத்துவரிடமிருந்து பெறும்போது இந்த நடவடிக்கையை முன்னெடுக்க விரும்பினால், நீங்கள் வறுக்கவும், முட்டையுடன் துருவல் முட்டைகளை தயாரிக்கவும் வேண்டும்.

குழாயிலிருந்து ஓடும் நீரின் கீழ் உருளைக்கிழங்கு நன்கு கழுவப்பட்டதும், தி நாங்கள் உப்பு செய்வோம் நாங்கள் அவற்றை வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது வழக்கமான ஆழமான பிரையரில் தொகுப்பாக வறுக்கிறோம். ஏற்கனவே வறுத்த உருளைக்கிழங்கை நாங்கள் அகற்றும் அதே நேரத்தில், அவற்றை ஒரு சமையலறை காகிதத்தில் வைப்போம், இதனால் அவை அதிகப்படியான எண்ணெயை உறிஞ்சிவிடும்.

அவை அனைத்தும் வறுத்தவுடன், அவற்றை ஒன்றிற்கு அனுப்புவோம் வாணலி (எந்த எண்ணெயும் இல்லாமல்) மற்றும் ஒரு சேவைக்கு 2 முட்டைகள் சேர்ப்போம். முட்டை போதுமான அளவு அசைக்கப்பட்டு செய்யப்படுவதைக் காணும் வரை எல்லாவற்றையும் நன்றாக அசைப்போம்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன் வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் முட்டை துருவல் எங்களிடம் எப்போதும் இருக்கும் பிஸியான நாட்களில் உயிர்காவலர்களுக்காக. மேலும், உங்களிடம் சில்லுகள் இருந்தால், அதைப் பயன்படுத்தலாம் ஸ்பானிஷ் டார்ட்டில்லா.

மேலும் தகவல் - ஸ்பானிஷ் ஆம்லெட், பாரம்பரிய செய்முறை

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்