அழகான! அனுபவங்களைப் பகிர்ந்து கொள்வதில் அதிசயங்களில் ஒன்று மற்றும் ஒரு அட்டவணையைச் சுற்றி நல்ல நேரம் நண்பர்களின் வீடுகளில் நீங்கள் எப்போதும் (எப்போதும்) வீட்டிற்கு ஒரு பரிசை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (ஒரு கதை, ஒரு நல்ல நேரம், ஒரு சிரிப்பு அல்லது காஸ்ட்ரோ-மத அனுபவம்). இன்றுதான் எனக்கு அதுதான் நடந்தது. நடாலியாவின் வீட்டில் சாப்பிடச் செல்ல நாங்கள் அலுவலகத்தில் நிறுத்தினோம் (பெயரை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் அது அவரது கையொப்பத்துடன் வரும் முதல் அல்லது கடைசி செய்முறையாக இருக்காது). உண்மையான மார்க்யூஸைப் போல சாப்பிடுவதோடு மட்டுமல்லாமல், அவர் நமக்குக் கொடுத்த இனிப்பைக் கண்டு வியப்படைகிறோம்: ஆப்பிள் சான்சியாக்ஸ் (ஒரு வகையான ஆப்பிள் க்ரெப் flambéed).
நீங்கள் வேட்டையாடுகிறீர்கள் மற்றும் பிடிக்கிறீர்கள் என்றால் ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான இனிப்பு உங்கள் விருந்தினர்களை நீங்கள் வெல்லலாம் அல்லது அடுப்பின் எல்லையற்ற உலகில் வீட்டின் மிகச்சிறியதைத் தொடங்கலாம், இது இளைஞர்களையும் வயதானவர்களையும் ஒரே மாதிரியாக மகிழ்விக்க சிறந்த செய்முறையாகும்.
ஒவ்வொரு மாதத்தின் ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் எளிதான, ஆரோக்கியமான மற்றும் வேடிக்கையான சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் therecipescocina.com
- 60 கிராம். மாவு
- 125 மில்லி. கொழுப்பு நீக்கிய பால்
- 1 நடுத்தர முட்டை
- 1 குமிழ் வெண்ணெய் (ஒரு தேக்கரண்டி)
- 2 ஆப்பிள்கள்
- 2 தேக்கரண்டி தேன் எல்
- ரம், தேன் அல்லது ரம் 1 ஸ்பிளாஸ்.
- சர்க்கரை
- இது மிகவும் எளிதானது. ஒரு ஒளி மற்றும் ஒரே மாதிரியான மாவைப் பெறும் வரை மாவு, முட்டை, பால் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு உயரமான கிண்ணத்தில் அடிப்போம். குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 1 மணிநேரம் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறோம்.
- நாங்கள் ஆப்பிள்களைக் கழுவி உரிக்கிறோம், அவை குடைமிளகாய் இருப்பது போல வெட்டுகிறோம்.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெண்ணெய் ஒரு குமிழ் உருக மற்றும் ஆப்பிள் மென்மையான வரை சேர்க்க.
- ஆப்பிள்களின் நிறம் பழுப்பு நிறமாக மாறியதும், தேக்கரண்டி தேனைச் சேர்த்து அவற்றை கேரமல் செய்ய விடுங்கள். பழுப்பு மிகவும் தீவிரமாக இருப்பதால் நீங்கள் அதை அறிவீர்கள். ரம் ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்த்து 10 விநாடிகள் தீ வைக்கவும். நாங்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மூடியுடன் அணைக்கிறோம்.
- நாங்கள் முன்பு தயாரித்த மாவை வாணலியில் சேர்த்து ஒரு ஆம்லெட் (7 நிமிடங்கள் தோராயமாக) போல சமைக்கவும். அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு நாங்கள் அதைத் திருப்பி, செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்கிறோம். வெறுமனே, இது இருபுறமும் சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும்.
- ஐஸ்கிரீமுடன் நாங்கள் வைக்கிறோம், பரிமாறுகிறோம், இதனால் அனுபவம் இரட்டிப்பாகும்