இன்று நாம் வழங்கும் செய்முறை விரும்பும் அனைத்து வகையான உணவகங்களுக்கும் ஏற்றது எனவே காளான்களின் சிறப்பு சுவை மற்றும் அந்த "அசைவ உணவு உண்பவர்கள்" அவர்கள் கோழி இறைச்சியை விரும்புகிறார்கள். இது கோழி மார்பகத்துடன் கூடிய ஒரு காளான், இது இரவு உணவில் ஒரு தனித்துவமான உணவாகவோ அல்லது மதிய உணவுக்கு இரண்டாவது உணவாகவோ பயன்படுத்தப்படலாம். உங்கள் ஒவ்வொருவரின் சுவைக்கும் நாங்கள் ஏற்கனவே அதை விட்டுவிடுகிறோம்.
ஆரோக்கியமான மற்றும் விரைவான செய்முறையைத் தேடுவோருக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது. பொருட்கள் மற்றும் தயாரிப்போடு நாங்கள் உங்களை விட்டு விடுகிறோம்!
கோழி மார்பகத்துடன் காளான்கள்
கோழி மார்பகத்துடன் கூடிய காளான்கள் குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக புரத உணவுகளுக்கு ஏற்ற உணவாக இருக்கும். எனவே நீங்கள் ஒரு உணவில் இருந்தால், கூடுதல் புரதச்சத்தையும் விரும்பினால், இந்த டிஷ் உங்கள் செய்முறை புத்தகத்தில் சேர்க்க நல்லது.
ஆசிரியர்: கார்மென் கில்லன்
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: கார்னெஸ்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 4 கோழி மார்பக ஃபில்லெட்டுகள்
- வகைப்படுத்தப்பட்ட காளான்கள் 275 கிராம்
- பூண்டு 5 கிராம்பு
- சால்
- கருமிளகு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
- வைப்போம் தீயில் இரண்டு பான்கள். அவர்களை ஒன்றில் நாங்கள் வறுத்தெடுப்போம் பொதுவாக எங்கள் கோழி மார்பக ஃபில்லெட்டுகள் (இந்த நேரத்தில் விருந்தினருக்கு ஒன்றை நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம்). கீழே சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து, அதை சூடாக்கி, கோழி மார்பகங்களைச் சேர்த்து, பொன்னிறமாகும் வரை திருப்புங்கள்.
- மற்ற கடாயில், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயின் மற்றொரு தூறலுடன், வெட்டப்பட்ட பூண்டு டகோஸில் சேர்ப்போம், சுமார் 4 அல்லது 5 பற்கள் போதுமானதாக இருக்கும். அவை தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது அவற்றைச் சேர்ப்போம் காளான்கள், மேலும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்க அனுமதிப்போம். நீங்கள் நாங்கள் சிறிது உப்பு சேர்க்கிறோம் también கருமிளகு, அதனால் அவை சற்று தீவிரமான சுவை கொண்டவை.
- அவை முடிந்ததும், நாங்கள் அவற்றை வெளியே எடுத்து ஒதுக்கி வைக்கிறோம். நாம் வறுத்த ஒவ்வொரு கோழி மார்பகங்களுடனும் ஒரு சிறிய காளான்கள். மற்றும் தயார்! சாப்பிடுவதற்கு…
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 350