Fruktsallad, yoghurt och mascarpone

Inga kommentarer

med höga sommartemperaturer Det är mycket vanligt att vi tappar aptiten och vi vill bara ha fukt genom att dricka vatten. Du behöver aldrig sluta äta, även om du tappar aptiten, är ett bra sätt att äta för att återfukta dig att äta fruktbitar.

den frukter är tillfredsställande och mycket hälsosamma och dessutom hjälper det oss att svalna på varma dagar som de vi har nu. Och för att göra detta recept ännu rikare följer vi det med en rik blandning av yoghurt och mascarpone. Känner du för det?

Ingredienser

Persika.
Körsbär
Ananas.
Grekisk vanlig yoghurt.
Mascarpone ostkar.

Förberedelser

La mängd ingredienser För detta recept kommer det att variera beroende på matgästerna som smakar efterrätten, så jag har bara gett dig ingredienserna i allmänhet och inte kvantiteterna, eftersom denna frukt i kylen håller i flera dagar.

Först kommer vi att göra yoghurt och mascarpone blandning. För att göra detta, i en stor skål häller vi mascarponekaret och rör om det så att det förlorar kroppen, vi lägger till yoghurterna och rör om igen tills båda ingredienserna är väl integrerade och lämnar en grädde. Om du har något att kaka kan du lätta det med lite mjölk. Vi reserverar detta i kylen.

Kom igen skär all frukt i tärningar. Vi tar bort det centrala benet från körsbären och skär dem på mitten; Vi skalar persikan och stränger den och försöker att inte nå gropen. och vi tar bort ananasen och tar bort mittstammen. Om du föredrar kan du använda burkar frukt i sirap, men den naturliga är mycket friskare.

Slutligen, i en skål, lägger vi all tärnad frukt och blandar dem väl. Till tid att servera Vi lägger en bas av yoghurt och mascaponekräm, ovanpå lägger vi frukterna och för att dekorera lägger vi lite grädde.