Om vi igår förberedde en rund maträtt, vänta tills du ser den här. han senapskyckling och broccoligryta Det vi föreslår idag är mycket komplett eftersom det innehåller en betydande mängd grönsaker såväl som animaliskt protein. I det här fallet kyckling, även om du kan använda kalkon, såväl som ägg.
Det är en enkel och relativt lätt rätt som senap ger färg och smak. Som du kan se i steg för steg har den heller inget mysterium, så den är perfekt för en vardagsmeny. Tycker du inte att det också är fantastiskt att ta in en tupperware för att fungera?
Långt ifrån vad kycklingbröst kan verka i denna gryta Den är mör och saftig, så det är ett bra alternativ att ta bort. Jag uppmuntrar dig att prova. Med en tomatsallad som tillbehör och en efterrätt som dessa orange gräddkoppar Om du letar efter något mer speciellt kommer du att ha en komplett meny.
Receptet
- 1 kycklingbröst
- 2 kokta ägg
- 1 lök
- 1 purjolök
- 1 glas vitt vin
- 1 msk gammaldags senap
- Olivolja
- Sal
- peppar
- Hackad persilja
- Skär kycklingbrösten i tärningar och krydda med salt och peppar. Sedan vi bryner i en gryta eller stekpanna bred med tre matskedar olivolja och när de är klara tar vi bort dem och ställer åt sidan.
- I samma olja Nu steker vi löken julienne i 5 minuter.
- Despues vi lägger till purjolöken skär i skivor och stek ytterligare ett par minuter.
- sedan tillsätt kycklingtärningarna reserverat och det vita vinet och låt det koka i två minuter.
- Sedan vi häller ett och ett halvt glas vatten och vi kokar det hela i 15-20 minuter på låg värme.
- Slutligen, vi blandar senap med lite matlagningsvätska och tillsätt det i grytan tillsammans med det hackade ägget och persiljan.
- Vi lagar en minut till och serverar kyckling- och broccoligrytan med senap.