Äpple- och valnötsallad med honung och limeförband

La Fruktsallad de är uppfriskande och återkommande på min meny under hela året; även när temperaturen verkar ropa på en värmeplatta. På vintern är äpplet en av de vanliga ingredienserna i dessa, väl kombinerat med andra frukter som orange eller med torkade frukter som valnötter eller pistaschmandlar eller russin.

Den här gången använde jag förutom äpple, valnötter och russin att kombinera med grönt. När det gäller förbandet bestämde jag mig för att blanda citronsmaken av lime med honungens sötma; en kombination som jag kommer att upprepa. Jag uppmuntrar dig att godkänna den och kopiera denna sallad, särskilt intressant efter en helg med överdrift.

Ingredienser

För 2 personer

• sallad
• Manzana 1
• 8 nio
• 1 handfull russin
• Olja
• Limejuice
• Miel

Utarbetande

Vi tvättar salladen väl och vi placerar den i en källa och skapar en säng.

sedan vi lägger till äpplet, skuren i kuber och (med skinn), valnötter och russin.

Vi arbetar med kryddor vispa olja, limejuice och lite honung i en skål. När vi uppnår önskad smak värmer vi upp förbandet något i mikrovågsugnen.

Vi häller förbandet på salladen och vi blandar bra så att den impregneras.

Mer information - Apelsinsallad, mycket uppfriskande

Mer information om receptet