Apple kanel muffins

Det här receptet på Apple och Cinnamon Muffins kommer att överraska dig! Förutom att kombinera två smaker som är frestande i sig, är dess beredning enkelt och snabbt 15 minuter att förbereda och 20 minuter att baka! Ett perfekt recept för nybörjare i bakvärlden.

mycket ingredienser, vanliga I vilket kök som helst spelar de också till deras fördel och är inte rädda när du läser "kärnmjölk", jag visar dig ett väldigt enkelt sätt att göra det hemma! Ett recept för att överraska de hemma och dina gäster. Vågade du göra citronmuffins? Följ ett enkelt steg för steg och prova dessa äpple- och kanelmuffins nu. De kan vara en bra valentinpresent!

Ingredienser (9 muffins)

• 1 litet äpple
• 85 g socker (+ 2 skedar för dammning)
• 1 tesked mark kanel
• 140 g mjöl
• 1 / 2 tesked salt
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljesocker
• 1 ägg
• 50 g krämigt smör
• 125 g kärnmjölk (eller 125 g mjölk + 1 msk pressad citron)

Utarbetande

Om du inte hittar kärnmjölk, börja beredningen av detta recept genom att förbereda det hemma. Kombinera 125 g mjölk och 1 matsked nypressad citronsaft och låt den branta i 10 minuter, rör inte om! Utnyttja och värm även ugnen till 180º.

Skala äpplet och skär den i små tärningar. Strö dem med en tesked kanel och en tesked normalt socker, blanda väl och reservera.

Lägg mjölet, 85 g socker, salt, bakpulver, vaniljsocker, lättvispat ägg, krämigt smör och kärnmjölk i en stor skål. Blanda allt bra tills du får en homogen massa Du kan göra det med några elektriska stavar i låg hastighet!

När du uppnår en homogen deg, lägg till äppelkuberna som du hade reserverat och rör om med en träsked för att integrera dem. Häll degen i formar av papper eller silikon. Fyll dem nästan till toppen, degen höjs inte för högt och strö dem med socker och kanel.

Baka i 20 minuter på medelhöjd av ugnen och kontrollera med en syl om de är rätt. Ta i så fall bort dem från ugnen och låt dem svalna.

anteckningar

För att få det krämigt smör, skär smöret i kuber och lägg det i mikrovågsugnen med maximal hastighet i några sekunder tills hälften har smält. Ta ut det och slå det med en gaffel, så att det återstående smöret smälter och den krämiga konsistensen du behöver för detta recept.

Mer information -Citronmuffins

Mer information om receptet