Крема од грашка са пиринчем и серано шунком
Остао је само месец дана до лета и сигурно сте већ започели са дијета за мршављење да изгубите вишак килограма зиме, да бисте могли да изгледате као витко и затегнуто тело у овој сезони Сунца, плажама и путовањима на село.
Стога смо данас предложили богат рецепт заснован на замрзнути грашак, ове у пратњи куваног пиринча и мало серано шунке дајући му укус и свеж додир.
Ингредиентес
- КСНУМКС г де грашак смрзнуто.
- 100 г шунке Серрано.
- КСНУМКС Г пиринач.
- 1/2 лука.
- 2 каранфилића белог лука
- 1 цигла нискокалоричне креме.
- Вода
- Маслиново уље
- Со
Препарацион
Прво ћемо урадити пиринач Бео. Да бисмо то урадили, у малој тепсији попечемо две исечене каранфилиће белог лука, а затим додамо пиринач. Мало ћемо промешати да се тостира, а затим ћемо додати двоструку воду. Куваћемо око 20 минута.
С друге стране, грашак ћемо кувати у води смрзнуто. Поред тога, исећи ћемо шунку Серрано на мале коцкице и резервисати да се динста са куваним белим пиринчем.
Тада ћемо у тигању почети браон пола лука ситно исецкан на маслиновом уљу. Кад се пошира, додаћемо грашак, мало промешати и додати капљицу белог вина. Затим ћемо додати крему и пустити да се кува неколико минута.
Коначно, згњечићемо грашак док не добијете лагану крему (додајте воду ако је дозвољено). Крему ћемо ставити заједно са пиринчем и шунком које смо претходно динстали.
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 231
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.