Бели пиринач са печеним кромпиром у микроталасној пећници
Здраво! Вечерас већ имамо сјајну вечеру од Божић! Сигурно сте са последњим припремама за вечерас и немате времена ни за шта. Па, данас вам доносим врло једноставан рецепт како бисте уштедели време на ручку.
То је бели пиринач са печеним кромпиром печеним у микроталасној пећници. То је врло брз рецепт за кување, неопходан у доба попут вечерас, када не можемо изгубити време током јутра, јер све мора бити савршено за Божић.
Ингредиентес
- 2 шоље дугог пиринча.
- 4 шоље воде.
- 3 каранфилића белог лука.
- Маслиново уље
- 1 таблета авецрема.
- Мајчина душица.
- Першун.
Препарацион
На првом месту опрати ћемо пиринач испод славине за воду како бисте уклонили нечистоће. Количина пиринча зависиће од залогајница, стога ће еквивалентност прављења овог белог пиринча са кромпиром прженим у микроталасној пећи бити 1-2, односно за сваку шољу пиринча морате додати двоструко више воде.
Пресећи ћемо чена белог лука у врло танким чаршавима. Ставићемо их у лонац са добром базом маслиновог уља. Када постану златни, додаћемо пиринач и кувати неколико минута без престанка мешања.
После отприлике 2-3 минута по укусу ћемо додати воду, авецрем таблету, мајчину душицу и першун. Оставићемо то кувати 15-20 мин или док не видимо да је сва вода испарила и пиринач омекшао.
У погледу кромпириОљуштићемо их и исећи на кришке дебљине 1 цм. Уредно ћемо их поставити на равну плочу и одозго додати мало маслаца, соли и млевеног црног бибера. Ставићемо их у микроталасну пећницу на 4-5 мин или док не омекшају.
На крају ћемо подмазати шољу са мало уља, које ћемо напунити белим пиринчем. Мало ћемо притиснути да се при превртању не распадне. Ставићемо га на равну плочу заједно са печеним кромпиром, пратићемо га са пржени парадајз и мајонез ако желимо.
Надам се да ћете уживати у овом сјајном рецепт за бели пиринач са кромпиром печеним у микроталасној пећници.
Више информација - Пиринач у кубашком стилу
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 375
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.
Хвала. за мој зид. Делим.