Данас припремамо веома комплетно јело, а кромпир чорба са туњевином и карфиолом које можете да укључите у свој недељни мени као једно јело. А ова чорба има од свега по мало: добру основу од поврћа, кромпира и животињских протеина.
Веома једноставан за припрему и релативно брз, пошто можете да га урадите за 40 минута, одличан је предлог у ово доба године јер Веома је утешно. Осим што је укусан, наравно, посебно ако га припремате са рибљом или повртном чорбом,
Још једна позитивна тачка овог рецепта је да можете га верзија по свом укусу. Тако, на пример, можете заменити карфиол броколијем или романеском, ако више волите ове. Или промените туњевину за другу рибу као лосос, бакалар или ослић. Пробајте!
Рецепт
Кромпир паприкаш са туњевином и карфиолом
Ова чорба од кромпира са туњевином и карфиолом је утешна, идеална за додавање на недељни мени у ово доба године.
Аутор: Марија
Тип рецепта: Риба
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- КСНУМКС Цеболла
- 1 зелена паприка
- ½ карфиол
- 5 велика кромпира
- 3 слабине туне
- 2 кашике парадајз соса
- 1 кашичица меса цхоризо бибера
- со
- Црни бибер
- Вода или чорба од рибе или поврћа
- Маслиново уље
Препарацион
- Црни лук и бибер исецкати на ситно.
- Пирјамо поврће у великом тигању са 3 кашике маслиновог уља 5 минута.
- Док, карфиол исећи на цветове коју додајемо после пет минута, да се цела кува још 5 минута.
- Онда уграђујемо кромпир ољуштене и изгњечене, исецкане бутине туњевине, парадајз, месо чоризо паприке, мало соли и мало бибера и промешати.
- После сипамо воду или чорбу док кромпир није скоро покривен и кувајте 20 минута.
- Прошло, покушавамо и Исправите сол ако је неопходно.
- Кромпир паприкаш са туњевином и карфиолом служимо вруће.